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給孩子補鐵要找對方法

給孩子補鐵要找對方法

孩子的成長健康是父母都重視的,微量元素是孩子身體不能缺少的元素,有的孩子也是會出現(xiàn)缺鐵的情況,給孩子補鐵也是都重視的,下面介紹下給孩子補鐵的方法。

1、多吃富含鐵元素的食物

食物中的鐵有兩種存在形式:非血紅素鐵及血紅素鐵。非血紅素鐵主要存在于植物性食物中,由于受其它食物成分的干擾,吸收率極低,米面中鐵的吸收率只有1% ~ 3%。血紅素主要存在于動物性食品中,不受其它食物成分干擾,吸收率較高,如肝臟中鐵的吸收率達10% ~ 20%。

2、多吃促進鐵吸收的食物

維生素C 可以促進鐵的吸收,維生素C 是一個強還原劑,能使食物中的鐵轉變?yōu)槟芪盏膩嗚F,獼猴桃、柑橘、橙子、西紅柿等果蔬都富含維生素C。

TIPS :飯前飯后喝茶會抑制鐵的吸收。

3、吃強化食物

在奶粉、米粉、豆?jié){中,有很多都是特別添加了鐵的,“鐵”的強化食物中食物標簽上都有特別注明,選擇合適購買的就可以。

TIPS :目前市面上有兩種強化食品,一類是按嬰兒食品國家標準強化的,每100 克含鐵6~10 毫克;另一種屬于特殊的鐵強化食品,每100 克含鐵高達40 毫克。后者不適合給寶寶食用。

4、用鐵鍋、鐵鏟等烹調(diào)食物

以鐵鍋燒煮食物, 這樣可使鐵鍋脫落下來的鐵粉與食物相結合,增加鐵的攝入。

補鐵莫過量

過量容易造成鐵中毒,可能直接腐蝕胃腸粘膜,以致出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、黑便、腹痛和胃腸炎等癥狀。

過量還容易使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內(nèi)失去平衡,從而影響小腸對鋅、鎂等其他微量元素的吸收,使機體免疫功能降低。

上述就是對給孩子補鐵的方法的介紹,孩子的成長發(fā)育問題是一定不能忽視的,要知道正確的給孩子補充微量元素,但也不能過量,希望每個孩子都能健康。