寒冷季節(jié)，3歲以內(nèi)的嬰幼兒特別容易感冒。那么，有什么好的辦法能增加孩子的體質(zhì)、避免感冒呢?國內(nèi)兒童保健專家強調(diào)，采取以下幾項措施可增強免疫力，使孩子少感冒，平安過冬。

吃

以魚代蛋 多吃堅果

注意蔬菜搭配 冬季吃的蔬菜中白菜、蘿卜相對較多。孩子僅吃這兩樣蔬菜，獲取的營養(yǎng)素不夠，也容易吃膩�？砷g隔搭配些土豆、胡蘿卜、芹菜、豆芽菜、菠菜等。這些蔬菜中維生素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)豐富，營養(yǎng)價值高，可以補充孩子體內(nèi)營養(yǎng)素的不足。另外，還可以常吃些海帶、紫菜、黑木耳、香菇。

備點堅果做零食 冬季除應(yīng)常給孩子補充水果外，寒冬里常給孩子適量吃些硬殼類的堅果，如核桃、小核桃、栗子和松子仁等，有益智健腦的作用，還可增加山楂、干棗、桂圓、荔枝、果脯等。每頓飯后給孩子吃幾勺紅果酪，可大增補益。因為冬季是兒童發(fā)病率較高的季節(jié)，體內(nèi)缺乏維生素是患病的一大誘因。常補些含維生素A的食品，對兒童不僅具有防治眼干燥病、夜盲癥的作用，同時還能增強抵抗力，減少感冒、凍瘡等冬季常見病、多發(fā)病的發(fā)生。

以魚代蛋 冬季雞蛋少，且不太新鮮。若雞蛋吃得少，很容易缺乏蛋白質(zhì)和鈣，可用魚代替蛋。比如把小魚炸成酥魚，既能獲得大量蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，又易消化吸收。

注意粗細搭配 不能單純地給孩子吃精米、白面，應(yīng)常給他們吃些玉米、高粱、小米、大豆等雜糧。這些食物中含有較多的膳食纖維，它有助于提高食欲，調(diào)節(jié)食物的吸收和排泄，保持大便通暢。