選對(duì)食材 吃出寶寶好視力
保護(hù)寶寶的視力,不僅是要注意一些日常生活習(xí)慣,還要注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),尤其是下面的幾種營(yíng)養(yǎng)素,專(zhuān)家介紹說(shuō)只有選對(duì)食材,才能吃出寶寶的好視力。
營(yíng)養(yǎng)素1·DHA
除了有助于提升視力、記憶能力之外,DHA也能增進(jìn)大腦細(xì)胞的發(fā)育。不過(guò)人體無(wú)法自行合成DHA,必須另外從飲食中取得。
營(yíng)養(yǎng)素2·維生素A
維生素A與視網(wǎng)膜感光具有直接相關(guān)性,嚴(yán)重缺乏維生素A可能導(dǎo)致夜盲癥,夜間不容易看清物品,甚至幼兒會(huì)出現(xiàn)失明危險(xiǎn)。想要通過(guò)營(yíng)養(yǎng)攝取提高幼兒視力健康,最直接相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)素就是維生素A,而且其更能幫助人體維持完整上皮細(xì)胞,擔(dān)任保護(hù)細(xì)胞的重要角色,是生活中不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素。
營(yíng)養(yǎng)素3·;撬
視網(wǎng)膜中存在大量;撬,它能提高視覺(jué)機(jī)能,促進(jìn)視網(wǎng)膜的發(fā)育。當(dāng)視網(wǎng)膜中的;撬岷拷档蜁r(shí),視網(wǎng)膜的結(jié)構(gòu)和功能都可能出現(xiàn)紊亂,對(duì)視力發(fā)育極為不利。此時(shí),盡快補(bǔ)充;撬峋头浅1匾。
營(yíng)養(yǎng)素4·抗氧化營(yíng)養(yǎng)素
眼睛如果對(duì)光敏感則易產(chǎn)生氧化問(wèn)題,這時(shí)可適時(shí)補(bǔ)充一些抗氧化劑,如維生素C、維生素E及葉黃素等。葉黃素不能由人體自身合成,目前還沒(méi)有權(quán)威營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)對(duì)葉黃素提出建議攝取量。其實(shí),葉黃素的補(bǔ)充非常簡(jiǎn)單,成本也不高,只要多選擇深綠色蔬菜就可以了,比如菠菜、甘藍(lán)等。
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