7要7不要 嚴(yán)遵寶寶進(jìn)餐守則
幼兒寶寶是長身體的重要階段,這個(gè)階段的寶寶進(jìn)餐要注意些什么呢,除了營養(yǎng)均衡搭配之外,飲食多樣化也是應(yīng)該注意的,同時(shí)還有一些禁忌也是應(yīng)該注意到的,下面是寶寶飲食的“7要7不要”原則。
1.要吃多樣化食物,不要挑食、偏食
世上無任何一種食物可提供*所需的全部營養(yǎng)素,因此必須吃多樣化食物,任何挑食、偏食都會(huì)妨礙我們獲得全面營養(yǎng)。有些孩子僅僅對個(gè)別食物有所挑剔,家長可從同一食品組選擇其他食物代替,但嚴(yán)重的挑食、偏食,如不吃葷菜或蔬菜等,則必須予以糾正。每天菜譜應(yīng)包括5個(gè)營養(yǎng)性食品組,缺一不可。
2.要均衡地吃各類食品,不要愛吃的多吃,不愛吃的少吃。
不同食物具有不同一的營養(yǎng)成分,機(jī)體對各類營養(yǎng)分成分都有一個(gè)量的要求,攝入多了或少了都不行。如果我們愛吃的多吃,不愛吃的少吃,雖然表面上食物種類也很豐富,但從營養(yǎng)素的量來看就會(huì)發(fā)生偏差,破壞了營養(yǎng)素的平衡。應(yīng)按比例攝入各級食物,并注意同組食物之間的搭配,如粗細(xì)搭配、深色與淺色蔬菜搭配、魚禽肉類的搭配等。
3.要按時(shí)用餐,不要在餐間多吃零食
一日三餐是我們攝入營養(yǎng)的主渠道,這符合*消化系統(tǒng)的生理特點(diǎn)。若餐間多吃零食就會(huì)影響正餐時(shí)攝入食物的數(shù)量。有些學(xué)生經(jīng)常在下午放學(xué)后購買路邊攤販?zhǔn)澄铮@些食品不僅營養(yǎng)成分單純,且大多存在食物衛(wèi)生問題。家長們可在家中為孩子準(zhǔn)備放學(xué)后的點(diǎn)心,但數(shù)量不宜太多。
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