眼睛是心靈的窗戶，如今很多的眼睛出現各種各樣的問題，輕者眼睛干澀，視力下降，重者則患上了各種眼科疾病，給我們的健康帶來了極大的威脅。我們一定要注意保護眼睛的健康，保護眼睛要從小做起，下面就為大家介紹保護兒童視力的三款護眼餐。

“護眼餐”A：枸杞南瓜雜米粥

原料：枸杞一把，南瓜150克，小米50克，大黃米50克，水四碗。

制法：先將枸杞洗凈，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黃米淘洗干凈，一起放到砂鍋中，小火熬制40分鐘即可食用，或用壓力鍋烹熟即可。

營養(yǎng)點評：原料中葉黃素、玉米黃素和胡羅卜素都非常豐富，口感香甜柔軟。喝這樣一碗金黃色的熱粥既養(yǎng)胃又養(yǎng)眼，既健康又美味。

“護眼餐”B：胡羅卜木瓜牛奶羹

原料：胡羅卜半根，木瓜半個，牛奶500克，白糖少許。

制法：先胡羅卜、木瓜先蒸熟，然后用豆?jié){機打成漿(或用勺子碾碎)，與牛奶混合，加少許白糖即可食用即可。tip：木瓜必須蒸熟后與牛奶混合，否則木瓜中的酶會讓牛奶凝結，產生苦味肽。

營養(yǎng)點評：有自然的香甜味道，口感順滑芳香。需要注意的是胃腸虛弱、容易腹瀉、產氣的人最好不要多喝，以免加重病情。

“護眼餐”C：枸杞開心果豆?jié){

原料：開心果1把，黃豆25克，枸杞1把。

制法：枸杞洗凈，開心果去殼和皮，黃豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆?jié){機一起打成豆?jié){即可飲用。

營養(yǎng)點評：開心果是堅果中富含胡羅卜素含量較高的一種，黃豆也含有少量胡羅卜素，用它們配合富含玉米黃素的枸杞，其中的油脂可以促進胡羅卜素和玉米黃素的吸收，非常巧妙。

對于保護視力應該雙管齊下，兩手準備。用眼一段時間后要注意休息，看看遠方，看看綠色，看看遠方注意看書寫字握筆的姿勢，認真做好眼保健操，注意維生素A、鈣、鋅等營養(yǎng)元素的攝取等。除了身體上的休息和科學用眼以外，適當的食補，對眼睛視力的恢復和保養(yǎng)也是大有裨益的。

如今孩子們的學習任務非常的重，保護視力刻不容緩，以上為家長們介紹了保護幼兒視力的食譜，家長們可以給孩子多吃一些!