3款美味有效提升寶寶免疫力
立秋已過,眼看就到了夏秋交替的季節(jié),大家知道,在每年季節(jié)交替的時候小寶貝們都很容易患上各種季節(jié)性疾病,在這個階段家長利用一些科學的方法幫助寶寶提升免疫力是非常重要的,下面小編就為大家推薦3款不錯的食療方。
3款食療方提高寶寶抵抗力
1、翠玉蝦仁
食材:大蝦肉50克、黃瓜250克、醬油適量、淀粉5克、植物油10克;料酒、蔥花、姜片、鹽各適量。
制作方法:1、蝦去殼、易去背上的泥腸、洗凈、切薄片,用料酒、鮮醬油、蔥花、姜片加水過量浸泡1小時;淀粉加少許水調好;黃瓜洗凈、切片;
2、鍋置火上,放油燒熱,將蝦片蘸勻淀粉汁,下油鍋炒熟盛出;再用余油快炒黃瓜片,然后下人蝦片與黃瓜同炒,參加鹽養(yǎng)分早餐食譜,用旺火快炒幾下,即成。
營養(yǎng)功效:寶寶抵抗力差,蝦肉也是絕佳選擇。蝦肉含有豐厚蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、碘和維生素,具有健脾暖胃,健身壯體成效。
2、湯爆富貴魚
食材:活殺桂魚500克、胡蘿卜20克、番茄20克、京蔥5克;蔥、姜、黃酒、鹽、蛋清、淀粉、精制油、醬油適量。
制作方法:1、桂魚切魚片,加少許鹽、雞精、黃酒、蛋清、淀粉,拌勻;胡蘿卜、京蔥切絲;番茄去籽、切絲;
2、魚片入鍋燒煮,熟后撈出;鍋中湯中放入蔥段、姜塊、燒開,撈出蔥姜,加入少許醬油、鹽、黃酒,燒開后,淋在魚片上;
3、洗凈炒鍋,加少許精制油、燒熱,放京蔥絲、胡蘿卜絲、番茄絲,炒出香味,再放在魚片上即可。
營養(yǎng)功效:桂魚富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷、維生素;胡蘿卜富含胡蘿卜素,有提高免疫力的作用。
3、雞茸疙瘩湯
食材:雞胸肉20克、面粉30克、卷心菜15克、香油2克。
制作方法:1、雞肉洗凈、切碎末;卷心菜洗凈、切碎;面粉加涼水攪拌成小疙瘩;
2、雞肉末加適量的水煮熟,開鍋后,將面疙瘩放入鍋中;待疙瘩煮熟后,放入卷心菜,稍煮片刻即可。
營養(yǎng)功效:雞肉中富含蛋白質和鋅等營養(yǎng)元素,而蛋白質和鋅都是可以增強人體免疫力的營養(yǎng)元素。
寶寶抵抗力差還可以吃這些食物
柳丁與橘子
柑橘類水果內含的維它命C是第一要推薦,因為增加體內制造對抗感染的白血球與抗體,也增加干擾素,預防病毒入侵人體。大多數維生素C含量豐富的食物也含有生物類黃酮,是很重要的抗氧化、抗發(fā)炎的化學物質,它與C加起來一起有助提升免疫力。
全谷類
種子與谷子里的維生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁等。
魚油
魚油含OMEGA-3脂肪酸,促進吞噬細胞以及白血球的活動力,吃掉細菌。只要在水果或優(yōu)格里加入1~3匙魚油就夠了。
芥藍菜
一小碗煮熟的芥藍中富含人體每天所需葉酸量的45%。這種維他命B能夠讓身體的免疫系統(tǒng)加快與病毒的對抗。當寶寶生病的時候,多吃芥藍菜會讓身體舒服一些,因為芥藍所含的一種名為芥子油的物質能夠減輕炎癥的癥狀。
寶寶的免疫力和身體抵抗力增強了各種常見的季節(jié)性疾病自然不會輕易的傷害到寶寶的健康,當然除了飲食以外,讓寶寶堅持每天適量的運動也是提升免疫力的好方法。
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