12時(shí)辰美容法該怎么做?專家說(shuō)，現(xiàn)代女性承擔(dān)了社會(huì)、家庭的雙重角色，壓力越來(lái)越大，要身體健康，不僅要講EQ(智商)、IQ(情商)，還要有好的HQ(健康智商)。

喝雞湯不如吃雞肉

在傳統(tǒng)的養(yǎng)生之道里，喝湯是很重要的一個(gè)方面。喝雞湯養(yǎng)生，這是絕大多數(shù)人都公認(rèn)的事實(shí)。不過(guò)專家告訴大家，其實(shí)和喝雞湯相比，吃雞肉更為實(shí)惠。

專家說(shuō)，雞湯好喝，并不意味著營(yíng)養(yǎng)很豐富。雞肉中的蛋白質(zhì)種類比較多，但是在燉的過(guò)程中只有一小部分會(huì)溶到湯里。有多少蛋白質(zhì)溶進(jìn)湯里受鹽濃度和煮湯時(shí)間的影響很大，不過(guò)很難超過(guò)總數(shù)的10%，只喝湯不吃肉，相當(dāng)于扔掉90%以上的蛋白質(zhì)。雞肉的主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和其他礦物質(zhì)，脂肪含量不多，所以雞肉本身就是一種健康的食物，食用雞肉比光喝湯要實(shí)惠得多。