好不容易等到了夏天，好多美眉都迫不及待地翻箱倒柜找出自己的小裙子小吊帶出來(lái)秀一秀自己的身材。不過(guò)令很多美眉不愿接受的事實(shí)是，小肚子和小細(xì)腿不知什么時(shí)候已經(jīng)粗了一圈。別擔(dān)心，小編為你迅速支招!

火龍果實(shí)相當(dāng)有益健康，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，含有豐富的鈣、磷、鐵…等礦物質(zhì)和維他命族群，另外有一般植物少有的植物性蛋白、花青素和高量的水溶性膳食纖維。白蛋白是一種具有黏性和膠質(zhì)性的物質(zhì)，紅龍果的花、果、莖均屬於質(zhì)地最優(yōu)良的植物性白蛋白，其對(duì)重金屬的污染有解毒的作用，對(duì)胃壁也有保護(hù)作用。

火龍果減肥食譜1：橙香火牛

原料：牛排肉400克、火龍果1個(gè)、橙1個(gè)、姜少許、小辣椒1個(gè)、碎胡椒1/2茶勺、淀粉1茶勺、橙汁1湯勺、植物油1湯勺、蜂蜜1湯勺、蠔油適量、水淀粉2湯勺、香菜裝飾用。

做法：

1.把橙刮皮后成細(xì)絲待用。牛排肉切成方塊狀，用黑胡椒碎、淀粉、橙汁腌制好。

2.火龍果切開(kāi)，用挖球器掏空。果皮不用丟棄，可以做盛器用。辣椒切碎，姜切絲，橙剝皮取肉。

3.把鍋用大火燒紅，加入植物油后，立即放入牛肉。不要馬上去翻動(dòng)牛肉，讓肉接觸鍋的那面有機(jī)會(huì)被封住，以免水份流失。

4.加入蜂蜜、蠔油調(diào)味、姜和辣椒。再加入橙肉、橙皮絲，再倒入水淀粉勾芡。

5.最后才放入火龍果球。翻一下，均勻了就可以上桌了。

火龍果減肥食譜2：火龍果黃桃西米露

原料：火龍果、黃桃、西米露。

做法：

1.把火龍果從中間切成兩半，用挖球器挖出里面的果肉，用果殼作一個(gè)盛碗;

2.然后把黃桃切小塊，西米煮開(kāi)，中間過(guò)兩次涼水，這樣煮的西米吃起來(lái)更Q;

3.最后把火龍果肉、黃桃料和熟西米放入火龍果殼里，加入糖水或者是椰汁，又或者是加入蜂蜜調(diào)好的糖水即可。