上班族工作午餐謹(jǐn)記六條軍規(guī)
午餐是一天當(dāng)中最為重要的一頓,具有承上啟下的作用。但是白領(lǐng)一族往往只能就近選擇匆忙就餐,長此以往會(huì)造成營養(yǎng)元素缺乏嚴(yán)重。如何在現(xiàn)有的條件下,將工作午餐調(diào)整到最滋養(yǎng)的程度,其實(shí)并非難事,只要你做到下面這些生活細(xì)節(jié)。
主食多樣化可以保證營養(yǎng)素豐富
主食多樣化:米飯、饅頭、全麥包、水餃、湯面,變換多種主食,有助于增加對于某些粗糧的攝入,有益身體健康。
工作午餐至少應(yīng)該保證一葷一素
葷素合理搭配:最佳的葷素搭配是1∶2,1份葷菜搭配上2份的蔬菜。至少應(yīng)該保證一葷一素。葷菜中應(yīng)該多選擇魚類。
菜品應(yīng)經(jīng)常變換保證營養(yǎng)均衡
菜品經(jīng)常變換:以便能夠攝入更多的營養(yǎng)元素,避免因?yàn)殚L期缺乏某些元素而導(dǎo)致身體隱患。
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