帶飯吃，不僅解決了外出就餐的糾結(jié)情緒，還能吃到自己鐘愛的食物。身邊的同事越來越多的放棄在外就餐，而是帶著盒飯消磨午餐時(shí)光。當(dāng)然這一方面可以保證午餐的干凈衛(wèi)生，另一方面也可以秀秀自己的廚藝，何樂而不為呢!不過午餐也有幾種不同的帶法，省事或費(fèi)時(shí)要看你自己選哪個(gè)!

上班帶飯3大秘籍

1、緩解疲勞防止吃飽犯困

午餐一定要吃好，這樣不但可以補(bǔ)充營養(yǎng)，更能緩解上午工作的疲勞，而要做到這一點(diǎn)，就需要多吃些可緩解疲勞的蛋白質(zhì)，米飯、肉類、豆制品等都是最好的選擇。

營養(yǎng)專家還指出，現(xiàn)在大部分上班族吃完午飯就犯困，主要是因?yàn)橹形缫徊蛿z入過多高脂高熱量高糖的主食，它們能降低血液帶氧能力，讓人容易疲倦，所以防困就要多吃點(diǎn)素的，而正確的午餐順序就是先吃肉，后吃菜，最后吃主食。

2、菜只要八成熟

現(xiàn)在辦公室里是空調(diào)、冰箱、微波爐樣樣齊全，所以一旦帶飯，是必須通過微波爐加熱，為了防止這個(gè)環(huán)節(jié)影響整體營養(yǎng)，所以備餐時(shí)，只要做八九成熟就可以了，這樣一來，不但準(zhǔn)備的時(shí)候省時(shí)，還能為午餐留下更多的營養(yǎng)，一舉兩得。

3、綠葉蔬菜最好別帶

在飯館后廚，一般做綠葉菜都是不會烹飪太長時(shí)間，這也是為了防止?fàn)I養(yǎng)流失，所以一般作為要經(jīng)過兩道加熱關(guān)的午餐來說，綠葉菜就最好不要帶了，因?yàn)槌粤藢ι眢w也沒有好處。