據(jù)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》中的建議，我國(guó)18歲以上成年人約需每天800毫克的鈣。天然食物中鮮牛奶每百克含鈣100-120毫克，含鈣豐富且吸收率也高，被認(rèn)為是最理想的鈣源。同時(shí)，一些連骨或殼吃的小魚、小蝦以及一些堅(jiān)果類，含鈣也較多。如果不能固定從天然食物中取得足量的鈣，服用鈣片是有效的方法。降低血壓和補(bǔ)充鈣質(zhì)都要多運(yùn)動(dòng)，多曬太陽(yáng)，增加維生素D。

以往的臨床研究表明：補(bǔ)鈣可抑制脂肪吸收，增加高密度脂蛋白與低密度脂蛋白比值，從而還有降低血壓，減輕體重的作用，因此，補(bǔ)鈣對(duì)心血管有一定保護(hù)作用，但國(guó)際上的研究發(fā)現(xiàn)，大量補(bǔ)鈣可能會(huì)增加老年婦女心臟猝死的危險(xiǎn)。

據(jù)新西蘭奧克蘭大學(xué)醫(yī)學(xué)院瑞得教授領(lǐng)導(dǎo)的研究小組發(fā)現(xiàn)，老年女性補(bǔ)鈣可能增加心血管疾病的發(fā)病率。研究中，1471名健康的絕經(jīng)后婦女，平均年齡74歲。其中732名每日補(bǔ)鈣1克，739名服用安慰劑。研究共持續(xù)了5年。結(jié)果顯示，補(bǔ)鈣組和對(duì)照組的心梗發(fā)生次數(shù)分別為45次和19次;總體心血管事件(心梗、中風(fēng)和猝死)的發(fā)生次數(shù)分別為101次和54次，差異是非常顯著的。同時(shí)，美國(guó)每年有20萬(wàn)例致命性心臟病發(fā)作，主要是由于心臟缺血，造成鈣離子大量涌入心肌細(xì)胞內(nèi)，發(fā)生鈣沉積而猝死。

我們知道，女性體內(nèi)的鈣質(zhì)從35歲前后就開始“支出”大于“收入”了，為預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，一般從此時(shí)就應(yīng)該補(bǔ)鈣了。而進(jìn)入絕經(jīng)期的婦女大量補(bǔ)鈣，為什么會(huì)對(duì)心血管造成威脅呢?廣東省人民醫(yī)院心血管病研究所副主任醫(yī)師黎勵(lì)文說(shuō)，鈣是人身體的常量元素之一，可維持神經(jīng)、心臟的正常活動(dòng)，無(wú)論是低鈣還是高鈣對(duì)于人體來(lái)說(shuō)都不利，比如低鈣，可引起神經(jīng)肌肉傳導(dǎo)的障礙，導(dǎo)致抽搐、肌肉無(wú)力、心律失常等。如果高鈣也會(huì)導(dǎo)致心肌處于強(qiáng)烈的收縮狀態(tài)，同時(shí)身體內(nèi)鈣太多，對(duì)腎臟也是一個(gè)考驗(yàn)，還容易患上結(jié)石。

對(duì)心血管疾病的患者而言，當(dāng)血管平滑肌細(xì)胞中的鈣含量增高時(shí)，可以使血管張力增加而引起痙攣指導(dǎo)下，合理攝取鈣或用鈣劑來(lái)達(dá)到降血壓的目的，不應(yīng)盲目補(bǔ)鈣。