音樂節(jié)奏、音調(diào)和旋律的不同，對(duì)人體產(chǎn)生的作用也不同。醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，音樂的類型會(huì)影響腦部血液的循環(huán)，有的音樂會(huì)增加腦部的血量，使血液活動(dòng)順暢;有的相反，會(huì)降低血液循環(huán)的速度，緩和外界的刺激。如果在餐廳吃飯，聽聽柔和的音樂有助于提高食欲，可以讓你充分享受美食帶來的愉悅感。但是節(jié)奏快的舞曲或電子樂則會(huì)起到相反的作用，使用餐的心情緊張，不能盡興。

然而，能引導(dǎo)舒緩寧?kù)o感受的音樂并沒有特定局限在某一種類型、形式上，如果聆聽的樂曲無法讓你感到親切的話，是不能達(dá)到放松神經(jīng)、解除壓力的目的。所以只要覺得可以為自己帶來放松的感覺，就是好音樂，但如果希望借助音樂來增加放松效果的話，音量最好小一點(diǎn)。

另外，飯后聽聽舒緩的音樂，也能起到幫助消化的作用。古籍《壽世保元》中有句話叫：“脾好音樂，聞聲即動(dòng)而磨食。”而道家也有“脾臟聞樂則磨”的說法。美妙的音樂對(duì)人是一種良性刺激，使人體產(chǎn)生和諧的共振，從而對(duì)呼吸、循環(huán)、消化、泌尿、內(nèi)分泌系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)作用。不僅能促進(jìn)血液循環(huán)，還能增加胃腸蠕動(dòng)和消化腺體分泌，利于新陳代謝。

去餐廳吃飯，最好選擇配有舒緩、優(yōu)雅音樂的，否則可能會(huì)影響食欲。臺(tái)灣最新一期《康健》雜志指出，舒緩的音樂會(huì)讓你吃得更香。