一夜之間，北方大雪帶來(lái)了徹骨的寒冷�？赡阌袥](méi)有想過(guò)，為什么不管環(huán)境的溫度怎么變，人的體溫總能保持在恒定的37℃左右?研究表明，不僅恒定的體溫對(duì)健康有非常重要的意義，生活中還有許多溫度與健康有關(guān)，比如室內(nèi)、室外的溫度，食物、飲水的溫度，洗臉、洗澡的溫度。本期，我們就請(qǐng)權(quán)威專(zhuān)家為大家描繪一張“健康溫度表”。

身體、皮膚、內(nèi)臟各有溫度

“每個(gè)人的體溫有所不同，但大致都在37℃左右。人類(lèi)依靠先進(jìn)的體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)‘以不變應(yīng)萬(wàn)變’，在自然界的選擇中存活下來(lái)。”北京體育大學(xué)運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)學(xué)院副教授張一民告訴記者。

37℃左右：正常體溫。這一數(shù)據(jù)最早來(lái)自1868年，是當(dāng)時(shí)測(cè)量了2500名成年人的腋下體溫后，得出的平均值。不過(guò)，美國(guó)馬里蘭州醫(yī)學(xué)院的專(zhuān)家麥克維克后來(lái)又測(cè)量過(guò)148人的口腔溫度，得出的平均值是36.8度。測(cè)定結(jié)果表明：個(gè)體之間體溫變動(dòng)范圍在2.7度之內(nèi)，都是正常的。人的體溫高低，有細(xì)微的差別。美國(guó)耶魯大學(xué)一項(xiàng)最新研究顯示，體溫較高的人一般來(lái)說(shuō)比較友善，更愿意把自己的東西贈(zèng)予他人;體溫較低的人則相反。

正常人的體溫在一天24小時(shí)內(nèi)會(huì)略有波動(dòng)，不同時(shí)間體溫可相差0.6度。“早晨6時(shí)，是體溫最低的時(shí)候，下午4時(shí)則最高。”張一民說(shuō)，婦女月經(jīng)期前或妊娠期體溫稍高，而老年人體溫偏低。另外，“肌肉活動(dòng)可以產(chǎn)生熱量，導(dǎo)致體溫上升。”精神緊張和情緒激動(dòng)也能讓體溫升高。人在緊張的時(shí)候，體溫最多會(huì)升高2℃左右。而手術(shù)麻醉后，體溫會(huì)下降，所以要注意保暖。

除了體溫外，人還有“皮膚溫”，也就是皮膚表面的溫度。在環(huán)境溫度為23℃時(shí)，人的額部皮膚溫一般為33—34℃，手為30℃，腳為27℃。就連人的內(nèi)臟也各有溫度：肝臟溫度最高可達(dá)38℃;腦產(chǎn)熱量較多，溫度也接近38℃;腎臟、胰腺及十二指腸的溫度則略低。

37.5℃以上：發(fā)熱。臨床上，體溫高于正常稱(chēng)為發(fā)熱，37.5—38℃度為低熱，38—39℃為中度發(fā)熱，39℃—40℃為高熱，40℃以上為超高熱。當(dāng)體溫高于41℃或低于25℃時(shí)，將嚴(yán)重影響人體各系統(tǒng)，特別是神經(jīng)系統(tǒng)的機(jī)能活動(dòng)，甚至危害生命。“很多人把發(fā)燒當(dāng)病來(lái)治，這是一種誤區(qū)。” 衛(wèi)生部首席健康教育專(zhuān)家洪昭光教授指出，發(fā)熱本身不是疾病，而是一種癥狀，它是體內(nèi)抵抗感染的機(jī)制之一。從某種程度來(lái)說(shuō)，發(fā)燒甚至是“有益”的，它可以縮短疾病時(shí)間、增強(qiáng)抗生素的效果、使感染較不具傳染性等。

健康的環(huán)境溫度

“每個(gè)人都有看天氣預(yù)報(bào)的習(xí)慣。中醫(yī)尤其講究天人合一，認(rèn)為天氣變化對(duì)健康有決定性的影響。”中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院教授張國(guó)璽表示。

20℃：最佳室溫和睡眠溫度。在春秋季，讓室溫保持在20℃左右人最舒服。我們常說(shuō)“溫暖如春”，就是指北方春季的室外氣溫平均為20℃左右。 200多萬(wàn)年前人類(lèi)剛出現(xiàn)時(shí)，白天的平均溫度就在25℃以下，最利于身體散發(fā)多余的熱量。同時(shí)，20℃也是最佳睡眠溫度。室溫在24℃以上時(shí)，睡眠會(huì)變淺，睡眠中的身體動(dòng)作和醒轉(zhuǎn)次數(shù)增多。睡眠溫度在18℃以下，也會(huì)容易醒轉(zhuǎn)，不容易進(jìn)入深度睡眠。因此臥室室溫一般以20℃左右為佳，濕度以60%左右為宜。如果是辦公室，溫度最好恒定在17℃，這是最適合人類(lèi)思考的環(huán)境溫度，也是最佳學(xué)習(xí)溫度。