貧窮國家還在為營養(yǎng)不足煩惱之余，營養(yǎng)過多的問題卻在富足國家響起了警鐘。

除了正常的飲食，現(xiàn)代人把維他命丸當(dāng)飯吃的著實(shí)不少，原因是大家的健康意識提高了，知道維他命對人體的重要。

但是或許你不知道，原來服用過多的維他命，不只對身體無益，而且可能有大害。

人民營養(yǎng)不足是過去許多國家面對的問題。如今，貧窮國家還在為營養(yǎng)不足煩惱之余，營養(yǎng)過多的問題卻在富足國家響起了警鐘。

美國國家科學(xué)院屬下的醫(yī)藥研究院最近公布了維他命A的安全頂限服食量。

報(bào)告說，人們每天不應(yīng)攝取超過3毫克(mg)的維他命A。不過，許多通過互聯(lián)網(wǎng)出售和店面零售的營養(yǎng)食品含高達(dá)7.5毫克的維他命A，比報(bào)告建議的攝取量多出一倍有余。

維他命A不足是許多發(fā)展中國家人民面對的問題。維他命A不足會導(dǎo)致干眼癥和夜盲癥等不利視覺的毛病。在一些落后國家，每年有25萬名兒童因維他命A不足而失明。

研究人員卻發(fā)現(xiàn)，長期攝取過量的維他命A幾乎對身體各個部分造成傷害，包括眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、肝臟、生殖和泌尿系統(tǒng)，出現(xiàn)頭昏、嘔吐、頭痛、皮膚受損、智力障礙和月經(jīng)失調(diào)的現(xiàn)象，嚴(yán)重的甚至?xí)�失明和有生命危險。