據(jù)報(bào)道，美國研究人員稱，把家用海綿放入微波爐兩分鐘，便可以有效殺滅附著在其上面的絕大部分細(xì)菌。

佛羅里達(dá)大學(xué)的一個(gè)工程研究小組把海綿和厚抹布浸泡在含有大腸桿菌、病毒、原生寄生物和孢子等排泄細(xì)菌的未經(jīng)處理的廢水中，然后把這些海綿放入一個(gè)普通家用微波爐中加熱，調(diào)到最大功率加熱。時(shí)間過了4至10分鐘海綿上的孢子全部被殺死，而殺滅其他細(xì)菌則只需要2分鐘。研究者甘伯利·比頓教授說:“人們常常把家用海綿和抹布放在洗碗機(jī)中清洗，但是如果人們真想避免細(xì)菌污染的話，那么應(yīng)該利用微波爐滅菌。微波爐是一種非常有效而且廉價(jià)的殺菌工具。”

根據(jù)美國疾病預(yù)防和控制中心的報(bào)告稱，美國每年至少有7600萬人會(huì)因食物當(dāng)中的細(xì)菌而發(fā)病，有5000人會(huì)因此死亡。廚房是這些致病細(xì)菌最經(jīng)常“光顧”的地方。