食物是種神奇的東西，如果你吃得對(duì)的話，慢慢就能一掃身上沉疴，變成健康的、有魅力的人;如果你總是吃錯(cuò)東西的話，那么就會(huì)讓你的身體一再受到傷害，可能慢慢就會(huì)成為連自己都不喜歡的人，因?yàn)榭赡軙?huì)容易生病，可能會(huì)散發(fā)異味等等。今天我們所要說(shuō)的就是通過選擇對(duì)的食物，給自己加分!

西紅柿

含有胡蘿卜素和番茄紅素，有助于展平皺紋，使皮膚細(xì)嫩光滑。

常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈，且不易被曬傷。食用方法：番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做湯吸收率較高。

西紅柿還可以外用，將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細(xì)膩光滑。

西蘭花

含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜，營(yíng)養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首，被譽(yù)為“蔬菜皇冠”。西蘭花能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。

食用方法：西蘭花口味超群，脆嫩爽口，風(fēng)味鮮美、清香，遇熱不變色，熱炒、涼拌、做湯均可，是蔬菜中的精品。

大豆

含有豐富的維生素E，不僅能破壞自由基的化學(xué)活性、抑制皮膚衰老，還能防止色素沉著。

大豆異黃酮是一種類似雌激素，具有雌激素活性的植物性雌激素，能延遲女性細(xì)胞衰老，使皮膚保持彈性。

食用方法：大豆中含有蛋白酶抑制劑、植酸等不利于消化的物質(zhì)，直接食用吸收率只有65%。如果改食豆制品，效果更好。大豆制成豆芽后，還會(huì)產(chǎn)生一定量的維生素C，維生素C具有美白的作用。