生老病死是自然規(guī)律，但是人體的老化過程并非是不可逆轉(zhuǎn)的。不信?現(xiàn)在小編帶大家見證這一奇跡的當事人們是怎么做的。

 一、波士頓大學醫(yī)學中心“新英格蘭地區(qū)百歲人群研究”項目主任——托馬斯·波爾斯，49歲 他的做法：每8周獻血1次。 好處：他認為，血液中適量缺乏鐵元素反而有益健康，因為鐵元素會刺激人體細胞產(chǎn)生大量的自由基，這種分子會引發(fā)癌癥和加速人體老化過程的其他疾病。女性普遍比男性長壽，其中的一種理論就認為女性月經(jīng)期間鐵元素的流失是促進她們長壽的因素之一。波爾斯開玩笑地說：“我不是女性，沒來過月經(jīng)，但我能獻血給血庫來減少體內(nèi)的鐵元素。此外，這也是項義舉。我希望我能活到95歲。”

二、美國衛(wèi)生署老齡化研究中心神經(jīng)科學實驗室主任——馬克·馬特森，52歲 他的做法：每天從食物中攝取的熱量不超過2000卡，每周一、周三、周五不吃早飯和午飯，每天晚上就吃蔬菜、水果和一碗燕麥粥， 好處：馬特森和他的同事通過研究發(fā)現(xiàn)，限制熱量的攝入會提高人體適應應激反應的能力，從而增強對傷痛和疾病的抵抗力。雖然饑餓的滋味并不好受，但在一定程度上的確有益健康。

三、美國加州大學洛杉磯分校生物化學和生物物理學系遺傳學專家辛西婭·凱恩尼，55歲 她的做法：遵循低血糖指數(shù)的飲食方案。這種飲食方案意味著只吃最少量的面條、通心粉、土豆、面包和米飯，從不吃甜食，但偶爾會咬一小口黑巧克力。 好處：避免血糖迅速升高，引發(fā)胰島素分泌水平紊亂。她在2002年進行的一項研究中發(fā)現(xiàn)，給蛔蟲喂甜食后會讓它們的壽命縮短20%，從此她改變了自己的飲食習慣。甜食會讓蛔蟲體內(nèi)長壽基因的功能關閉。人體內(nèi)也同樣存在這樣的基因，胰島素也會導致它的功能失效，進而讓人們失去活到百歲的能力。

四、哈佛醫(yī)學院病理學教授大衛(wèi)·辛克萊，40歲 他的做法：從2003年起每天就適量飲用紅葡萄酒，甚至讓妻子和自己的父母也這么做。 好處：紅葡萄酒中含有的白藜蘆醇能激活體內(nèi)一組與長壽相關的生化酶的功能，從而延長壽命。在撒丁島、克利特島以及法國西南部農(nóng)村地區(qū)，人們?nèi)狈ΜF(xiàn)代水平的公共醫(yī)療衛(wèi)生服務和設施，但他們盡可能吃新鮮的未加工的食物，每天都喝紅葡萄酒，依然能長壽。

五、美國老齡化研究所老齡化生物學部門分子生物學主任費利普·希拉，56歲 他的做法：我每天都樂呵呵。 好處：目前這是有益健康最簡單的做法，即使是有人對他目前所進行的長壽研究進展持懷疑態(tài)度，他也是一笑了之，從不計較。希拉說，從生理學角度來看，笑是一劑神奇的妙藥。它能擴張肺葉，調(diào)整呼吸;能緩和神經(jīng)，促進肌肉放松;能增進食欲，促進消化吸收。