排毒下火的時候應(yīng)該要吃什么食物呢?很多人都在苦惱這個問題，覺得是個如果不是正確的吃的話，可能會有副作用。所以要想正確的營養(yǎng)食物的話，就一起看一下幾種這種食物�？匆幌掠袥]有對大家的幫助。

南瓜

功效：除體內(nèi)重金屬及農(nóng)藥

吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結(jié)石、糖尿病以及其它肝腎病變，幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力。南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對糖和脂質(zhì)的吸收，還可以清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥，故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質(zhì)亞硝酸胺的突變作用。

冬菇

功效：提高人體排毒能力，降低膽固醇

冬菇含有豐富的蛋白質(zhì)和多種人體必需的微量元素。冬菇還是防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為，冬菇含有多糖類物質(zhì)，可提高人體的免疫力和排毒能力，增強機體抗癌能力。此外，冬菇還可降低血壓、膽固醇，預(yù)防動脈硬化，有強心保肝、加強體內(nèi)廢物排泄等作用，是排毒壯身的最佳食用菌。冬菇有益氣健脾、解毒潤燥等功效。含有谷氨酸等18種氨基酸，在人體必需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種，同時它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵等成分。此外，冬菇需要排毒、去痘印。

花椰菜

功效：清理血管

花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一，除了可以防止感染，還是很好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，減少心臟病與中風(fēng)的危險。它還能使血管壁加強，對肥胖、視力衰弱及水腫有功效。常吃花椰菜可增強肝臟解毒能力，預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生，長期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。

木耳

功效：消除血液熱毒

木耳因生長在潮濕陰涼的環(huán)境中，中醫(yī)學(xué)認為它具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，對膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊，預(yù)防血栓病的發(fā)生。