轉(zhuǎn)基因食物會(huì)致癌嗎?很多人都會(huì)擔(dān)心轉(zhuǎn)基因食品會(huì)導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。其實(shí)這個(gè)問(wèn)題到目前都沒(méi)有什么具體的答案。

有關(guān)轉(zhuǎn)基因話題的每次出現(xiàn)，都會(huì)觸動(dòng)公眾的敏感神經(jīng)。最近這兩天，關(guān)于轉(zhuǎn)基因大豆的爭(zhēng)論風(fēng)波再起。近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)發(fā)放了三個(gè)轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口安全證書(shū)，再次引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。日前，某大豆協(xié)會(huì)一位負(fù)責(zé)人稱，該協(xié)會(huì)的一份研究報(bào)告顯示，食用轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)者更容易患腫瘤、不孕不育癥。于是，新一輪對(duì)轉(zhuǎn)基因是否會(huì)導(dǎo)致癌癥的爭(zhēng)論再度被掀起。

轉(zhuǎn)基因大豆與腫瘤高度相關(guān)

一份分析報(bào)告稱，轉(zhuǎn)基因大豆與腫瘤高度相關(guān)。這讓人觸目驚心。結(jié)論稱，轉(zhuǎn)基因大豆可能導(dǎo)致腫瘤和不孕不育。

此大豆協(xié)會(huì)發(fā)布的報(bào)告源于對(duì)《2012年中國(guó)腫瘤登記年報(bào)》的關(guān)注�！�2012年中國(guó)腫瘤登記年報(bào)》顯示，我國(guó)每年新發(fā)癌癥病例約350萬(wàn)人，因癌癥死亡約250萬(wàn)人。全國(guó)每天有8550人成為癌癥患者，平均每1分鐘就有6人被確診為癌癥，每7到8人中就有1人死于癌癥。

我國(guó)一半以上的食用油為大豆油，而大豆油市場(chǎng)90%以上的份額被轉(zhuǎn)基因大豆油占據(jù)。王小語(yǔ)介紹，在這樣的情況下，我國(guó)卻沒(méi)有進(jìn)行過(guò)轉(zhuǎn)基因大豆是否有害的試驗(yàn)。不過(guò)國(guó)外對(duì)轉(zhuǎn)基因與腫瘤的相關(guān)性，早有披露。

河南、河北、甘肅、青海、上海、江蘇、廣東、福建等地，基本都是我國(guó)轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)集中區(qū)域，這些區(qū)域同時(shí)也是我國(guó)腫瘤發(fā)病集中區(qū)。黑龍江、遼寧、浙江、山東、湖南、湖北、貴州等地基本都不以消費(fèi)轉(zhuǎn)基因大豆油為主，不是腫瘤發(fā)病集中區(qū)域。

山東、江蘇兩省相鄰，是國(guó)內(nèi)加工轉(zhuǎn)基因大豆最多的，但江蘇胃癌高發(fā)，山東不是。值得注意的是，山東居民以食用花生油為主。同樣，湖南、湖北、浙江、貴州這些地方，人們主要吃菜籽油，腫瘤也不高發(fā)。”

所以此大豆協(xié)會(huì)的結(jié)論就是，食用轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)者更容易患腫瘤、不孕不育癥。所以，轉(zhuǎn)基因大豆油不宜在沒(méi)有獲得安全定論前用于商業(yè)消費(fèi)。