合理食用松仁可達(dá)到補(bǔ)腦潤(rùn)肺的目的
紅松是一種十分古老的物種,經(jīng)過(guò)歲月的洗禮不斷發(fā)展,而其上的松仁更是具有補(bǔ)腦潤(rùn)肺的功效,極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
自然生長(zhǎng)的紅松要50年以上才能結(jié)塔,從開花到果實(shí)成熟要?dú)v時(shí)15個(gè)月,而且數(shù)量少,采摘難度大,要人工攀爬二三十米的高度,真可謂來(lái)之不易。
紅松籽具有極高的藥用價(jià)值,《本草綱目》高度評(píng)價(jià):“味甘、小溫,無(wú)毒。主治骨節(jié)風(fēng)、頭眩,去死肌、散水氣,潤(rùn)肺、治燥結(jié)咳嗽,治虛秘,久服,輕身延年不老”。
其所含天然維生素主要有B2、B1、E及胡蘿卜素等,有助于保持皮膚柔軟和豐滿,抵抗紫外線,預(yù)防、治療心腦血管疾病。
松籽富含不飽和脂肪酸,主要為皮諾林酸、V—亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸可抑制皮膚的老化,防止水分損失、皮膚脫落。
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