肝癌是威脅我們健康的頭號天敵，而酒精也在不知不覺間助長了肝癌的發(fā)生。近期一則信息稱：每天3瓶酒精飲料會導(dǎo)致肝癌的發(fā)生。那有關(guān)肝癌的這一結(jié)論是事實還是無稽之談呢?下面就來看專家的詳細介紹吧。

研究：每天攝入45克酒精易誘發(fā)肝癌

據(jù)悉，研究者對全球范圍有關(guān)飲食、體重、體力活動和肝癌的34項相關(guān)文獻進行了綜合分析，總共涉及了820萬名參與者，其中有2.45萬人患有肝癌。得出強有力的證據(jù)表明，每天攝入45克酒精以上，相當(dāng)于三杯酒，就可能導(dǎo)致患上肝癌。英國每年大約有4700人確診患上肝癌，專家表示如果人們能夠保持體重，不喝酒，那么其中至少有1/4不會發(fā)生。

酒精的日攝入量，男性不要超過兩杯，女性則不要超過一杯。此外，還要保證每天至少30分鐘的體育運動。

“酒傷肝”的觀念已深入民心，酒的主要成分酒精(乙醇)進入人體后只有10%自腸胃排出，90%則需通過肝臟代謝，而代謝所產(chǎn)生的中間產(chǎn)物乙醛對肝細胞有直接的毒害作用，乙醛可使肝細胞反復(fù)發(fā)生脂肪變性、壞死和再生，而導(dǎo)致酒精性肝病，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、肝纖維化和肝硬化，進而有發(fā)展成肝癌的傾向。

那究竟喝多少才適宜?因個體對乙醇和乙醛的代謝存在差異，不同人種、不同個體基因型存在差異，乙醛脫氫酶的含量和活性不盡相同，因此對飲酒的耐受量會有很大的不同。對于亞洲人來說，建議每天乙醇攝入量勿超過20克，酒精攝入量(克)=飲酒量(毫升)×酒精濃度×0.8。在這個范圍內(nèi)飲酒，換算成50度的白酒就是1兩，相當(dāng)于一瓶(600ml)啤酒的量，此外，有研究表明，每多飲用10克酒精(大約相當(dāng)于一杯酒精飲料)，患肝癌的風(fēng)險將會增加約4%。

即使喝酒不會誘發(fā)肝癌，在生活中也要控制飲酒量，這樣才能利用酒精的優(yōu)點，避免酒精傷害身體。