疑問:長期飲酒真會引發(fā)肝癌?
每天少量飲酒對身體有好處?這是大多數(shù)人對飲酒的認知。少量飲酒的確有益身心健康,但切忌過量!人的身體對酒精的代謝主要是通過肝臟,危害極大,患肝癌的幾率將會大大增加!
每天三杯酒易誘發(fā)肝癌?
據(jù)悉,研究者對全球范圍有關(guān)飲食、體重、體力活動和肝癌的34項相關(guān)文獻進行了綜合分析,總共涉及了820萬名參與者,其中有2.45萬人患有肝癌。得出強有力的證據(jù)表明,每天攝入45克酒精以上,相當(dāng)于三杯酒,就可能導(dǎo)致患上肝癌。英國每年大約有4700人確診患上肝癌,專家表示如果人們能夠保持體重,不喝酒,那么其中至少有1/4不會發(fā)生。
乙醛對肝細胞有直接的毒害作用
知名專家表示,“酒傷肝”的觀念已深入民心,酒的主要成分酒精(乙醇)進入人體后只有10%自腸胃排出,90%則需通過肝臟代謝,而代謝所產(chǎn)生的中間產(chǎn)物乙醛對肝細胞有直接的毒害作用,乙醛可使肝細胞反復(fù)發(fā)生脂肪變性、壞死和再生,而導(dǎo)致酒精性肝病,包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、肝纖維化和肝硬化,進而有發(fā)展成肝癌的傾向。
那么究竟喝多少才適宜?
專家介紹,因個體對乙醇和乙醛的代謝存在差異,不同人種、不同個體基因型存在差異,乙醛脫氫酶的含量和活性不盡相同,因此對飲酒的耐受量會有很大的不同。對于亞洲人來說,建議每天乙醇攝入量勿超過20克,酒精攝入量(克)=飲酒量(毫升)×酒精濃度×0.8。在這個范圍內(nèi)飲酒,換算成50度的白酒就是1兩,相當(dāng)于一瓶(600ml)啤酒的量,此外,有研究表明,每多飲用10克酒精(大約相當(dāng)于一杯酒精飲料),患肝癌的風(fēng)險將會增加約4%。
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