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新知:端午節(jié)吃粽子可以緩解胃寒

新知:端午節(jié)吃粽子可以緩解胃寒

端午節(jié)到了,家家戶戶掀起了包粽子的狂潮。各地民俗不易,包的粽子也各具特色。端午節(jié)吃粽子其實(shí)除了應(yīng)節(jié)之外,還有一定的季節(jié)療效的,你知道吃粽子的好處嗎?它可以緩解胃寒哦,F(xiàn)在我們一起來了解一下相關(guān)的知識介紹。

端午節(jié)吃粽子緩解胃寒

通常用來做粽子的糯米性溫?zé),有補(bǔ)虛的作用,適合身體虛弱怕冷的人吃。其中大黃米性質(zhì)更溫暖一些,是冬季傳統(tǒng)的暖身補(bǔ)養(yǎng)食品。

而在夏季到來之時吃溫?zé)岬呐疵祝且驗(yàn)檫@個時候天氣炎熱,人體皮膚表面出汗多,血液在體表分布較多,在消化系統(tǒng)分布相對減少,消化液分泌也相對減少一些。這時候身體虛弱的人更容易出現(xiàn)消化功能低下的問題。吃糯米做的食品,對溫暖腸胃、促進(jìn)消化和吸收有一定作用。

對于那些胃酸少、消化能力差,傳統(tǒng)上稱為“胃寒”的人來說,糯米是非常好的食品。如果因?yàn)樨澇泽π反笪r之類胃里發(fā)涼,趕緊吃一個熱粽子,或者喝碗熱糯米粥,馬上就會舒服不少。

對消化不好、胃酸偏少的人來說,不放油的粽子并不難消化,甚至趁熱食用時胃里還很舒服。只是吃的時候要慢一點(diǎn),好好嚼一下再咽。油膩的肉粽最好還是敬而遠(yuǎn)之。胃酸過多的人也宜少吃糯米食品,可以配合一些蔬菜一起吃。

那么,在吃粽子的時候需要注意什么呢?

端午節(jié)吃粽子的注意事項(xiàng)

粽子,是端午節(jié)少不了的一道美食。粽子清香淡雅,軟糯滑膩,口味多樣,有普通的清水粽,還有帶餡的,比如說紅豆,火腿,豬肉等等,頗受人們喜愛。然而,制作粽子的主要原料為糯米,油性及黏性較大,過量進(jìn)食容易引起消化不良,并由此產(chǎn)生胃酸分泌增多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,所以不可貪食。老年人和兒童以及消化功能較弱者,也應(yīng)慎食,以免影響消化及正常飲食。熱的紅茶有去油膩的作用,吃粽子的同時喝點(diǎn)熱紅茶可以起到很好的解膩消滯作用。

看了本文的介紹之后,相信胃寒的女性朋友們已經(jīng)知道在端午節(jié)應(yīng)該吃點(diǎn)粽子了。是的,希望大家可以知道這一點(diǎn)小知識。不過,粽子雖好,也不宜吃多哦。