開水也有壽命，且只有16個小時的壽命，在你看來這是否存在呢?如果真是這樣的話，那我們在喝水的時候就要時刻注意了哦�，F(xiàn)在，大家就跟誰小編一起去看專家是怎么說的吧。

目前并沒有看到權(quán)威的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來證實(shí)“開水的壽命只有16個小時”的說法。水在燒開的過程中，其中的致病微生物會被殺死，然而，在開水溫度降到室溫以后，就可能會有微生物在水中繁殖，時間越久，微生物數(shù)量就會越多。

但放多久微生物的數(shù)量會超標(biāo)以及不再適合飲用，其實(shí)是沒有固定時間的。因?yàn)殚_水的保質(zhì)期還會受到很多客觀環(huán)境的影響，如盛放開水容器的干凈程度及保溫程度，室溫是多少，是否加蓋保存及容器的密封性等。如果開水一直放在保溫性好的暖瓶里，那就不用擔(dān)心微生物繁殖的問題了。但如果裝開水的容器不干凈，再加上開口放置，那微生物超標(biāo)的風(fēng)險就會增大。

遺憾的是，目前并沒有相關(guān)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來指導(dǎo)大家白開水在各種環(huán)境中會存放多久。跟很多食物一樣，水還是喝“新鮮”的(即剛燒開的)最安全。如果要準(zhǔn)備涼白開，最好用密封性好的干凈容器存放，這樣可以避免空氣中的雜菌污染，并且一次不要準(zhǔn)備太多。

面對專家的詳細(xì)解答，有關(guān)“開水的壽命只有16小時之久”，你還有什么不明白的嗎?不管開水有么有壽命，我們在飲用開水的時候也要極其重視。