土豆是很多人都愛吃的，土豆的吃法有很多，不管如何食用，土豆的營養(yǎng)價值都是非常的豐富的。土豆含有的淀粉非常的多，所以多吃土豆對于身體的好處是比較多的。其實吃土豆不僅有食用價值，還有藥用價值哦。今天我們就來看下吃土豆的好處都有哪些。

1.防中風(fēng)

土豆中含有豐富的b族維生素和優(yōu)質(zhì)纖維素，在人體延緩衰老過程中有重要作用。膳食纖維對于身體的幫助是最大的，其實吃土豆是可以預(yù)防癌癥的出現(xiàn)的。土豆里面含有的鉀元素非常的豐富，多吃可以減少中風(fēng)的出現(xiàn)，而且吃土豆是沒有一些副作用的哦。土豆中的膳食纖維可以幫助我們預(yù)防心血管疾病的出現(xiàn)，所以我們每天都有必要吃一個土豆。

2.減肥

首先，吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饑食物望塵莫及的。土豆的淀粉含量非常的豐富，多吃土豆可以減少人體對于脂肪的吸收，這樣是可以起到減肥的效果的。土豆里面含有的蛋白質(zhì)非常的豐富，所以它的保健功能也非常的明顯。土豆里面還含有豐富的碳水化合物。

3.養(yǎng)胃

中醫(yī)認(rèn)為土豆能和胃調(diào)中、健脾益氣，對治療胃潰瘍、習(xí)慣性便秘等疾病有裨益。土豆養(yǎng)胃的功效大家還不知道吧，由于淀粉比較豐富，所以多吃土豆對于脾胃的好處很多，平時如果胃不太好的話，可以每天都吃一些土豆，效果更好。

看來平時吃土豆是正確的呢，土豆的口感是非常的好的。從上述的知識我們可以看出，平時多吃一些土豆好處是很多的。