冬日巧補維生素
冬季天氣寒冷,不少家長愿意給寶寶進補,但補得多不如補得巧。像各種維生素,雖然人體日需要量很少,可一旦缺乏就會對寶寶的生長發(fā)育和健康造成損害。所以,一些有偏食習慣或者體弱多病的寶寶,家長要注意適量補充維生素。
要不要補充維生素D?
如果寶寶2歲以內,且戶外光照時間短,確實需要補充。維生素D對于寶寶來說是一項非常重要的維生素,但自然界中只有很少的食物含有維生素D。這些食物寶寶吃的量不能完全滿足寶寶身體對維生素D的需求,所以需適當補充。
植物性食物幾乎不含有維生素D,維生素D主要來源于動物性食物,如海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。
除了從食物和魚肝油中獲得維生素D以外,人體皮膚里有一種稱為17—脫氫膽固醇的物質,經(jīng)陽光照射可以轉變成維生素D,故多曬太陽對寶寶來說也是非常有益的。
維生素D屬于脂溶性維生素,因此建議隨餐服用,食物中的油脂能很好地被身體所吸收。
2歲以后的寶寶已能吃多種食物,而且戶外活動較多,一般不易缺乏維生素D,可以停用維生素D制劑。
裂嘴角要不要補充維生素B2?
維生素B族缺乏引起的口角炎最常見。表現(xiàn)為雙側口角濕白色,糜爛或潰瘍,有橫的溝裂,甚者自口角向口內黏膜或口周皮膚延伸,溝裂深淺、長短不一,疼痛不明顯,口角常在受刺激時疼痛。常伴有唇干燥、裂紋,唇微腫。
維生素B2不能儲存在體內,必須通過食物或是補充劑隨時進行補充。一旦人體內維生素B2缺乏,體內生物氧化過程中的酶體系就會受到影響,使整個機體的新陳代謝作用降低,出現(xiàn)多種疾病癥狀和病理變化。這種情況一般應給維生素B2,同時口服復合維生素B族。因在B2缺乏時煙酸及維生素B6也往往缺乏。機體內多余的維生素B2會隨尿排出,不用擔心過多對身體有危害。
補充哪些維生素可預防感冒?
維生素A 具有保護呼吸道和消化道粘膜的作用,寶寶多食用富含維A的食物(如動物肝臟、奶及奶制品、綠葉菜等),可減少感冒、發(fā)燒等冬季常見病的發(fā)生。
維生素C 可以有效地增強體內白細胞的活力,促進免疫系統(tǒng)抗擊細菌和病毒的能力,各種新鮮蔬果都富含維生素C。
維生素B2、維生素E 兩者一起補充,不僅可以增強寶寶的耐寒能力,還可提高抗氧化作用,預防和減少寒冷所誘發(fā)的多種疾病。富含維生素B2的食物有動物肝臟、豆類及綠葉蔬菜。而各種植物油、谷類、堅果類等則含有豐富的維生素E。
總是反復感冒的寶寶,大多是由營養(yǎng)不良或環(huán)境因素(如空氣污染、被動吸煙等)所引起。要想讓寶寶走出反復呼吸道感染的困境,需要多管齊下,增強寶寶的免疫力。從飲食上來說,要注意均衡營養(yǎng),尤其是寶寶周歲以后,在優(yōu)先供足蛋白質的同時,多種維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質也要補足。
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