喝酒是日常應酬和聚會常見現(xiàn)象，但大家有時喝的盡興之時，為之就有進行混雜飲用習慣，特別是白酒、啤酒、葡萄酒等混合摻雜，長時間這樣不合理的飲用下去勢必給人體帶來巨大危害。那具體喝酒要注意哪些事項呢？

喝酒的四大禁忌

1、不要混雜飲用

一般來說，白酒、啤酒、葡萄酒和果酒等各種佳釀是不能混雜引用的，因為這些佳釀盡管種類不同，但其主要成分都是酒精。人們飲酒之后，大約有80％的酒精會由十二指腸空腹吸收，20％會由胃吸收。

如果飲用白酒，雖然相對而言所含的酒精濃度高，但喝的數(shù)量比較少，加上邊飲美酒，邊吃佳肴，胃里酒和食物混雜在一起，一時不能流入十二指腸，這就大大減緩了十二指腸吸收酒精的時間，但是如果白酒和啤酒混雜著喝，因為液體量的增加，酒很快就會流入十二指腸，促使吸收酒精的時間加快，所以會更容易喝醉。

2、不要餐餐海量

每天豪飲，或者猛飲快飲，都會對身體造成非常大的損害。根據(jù)專家測算，嗜酒者和猛飲者的心臟負擔，也比不飲酒、少飲酒或慢飲酒者增加幾倍。由于心臟負擔過重，容易導致心肌肥厚，心臟擴大，形成病態(tài)的“牛心”。所以嗜酒的人，一定要注意，不要日日暴飲和猛飲快飲。

3、切忌飲早酒和空腹飲酒

如果過早飲酒，或不吃菜只飲酒，酒精被吸收得快，使得血液中所含的酒精量迅速提高，同時對胃的刺激也大，容易傷身，也容易喝醉。

4、忌喝冷酒

不管是白酒還是黃酒，熱的都要比冷的好，因為酒里面除了含有酒精之外，還摻雜著一些甲醛、甲醇等少量有害物質(zhì)，如果被人體攝入4～8毫克的甲醛，就會影響視力。而含有這些有害物質(zhì)的酒精溶液和水溶液混合后的沸點低于60℃，如果將它們加熱，那么這些物質(zhì)就能基本會發(fā)，因此喝溫酒，既舒服又安全。

如何解酒

1.酒后頭痛喝蜂蜜水

蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有很好的催眠作用，能使人快速入睡，并且第二天起床后也不會繼續(xù)頭痛。

2.酒后全身發(fā)熱喝西瓜汁

西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經(jīng)典名方），一方面能加速酒精隨尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火的功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還能有效穩(wěn)定情緒。

3.酒后頭暈喝西紅柿汁

西紅柿汁也是富含特殊果糖，幫助人體促進酒精分解吸收的有效飲品。一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈癥狀感逐漸消失。實驗證明，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于有效穩(wěn)定情緒。

4.酒后反胃、惡心吃新鮮葡萄

新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低人體內(nèi)的乙醇濃度，從而達到解酒的目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后出現(xiàn)的反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。

通過上述的詳細介紹，相信在平時生活中有進行長期飲酒習慣的人群，為之千萬不可在和上述所列舉的去進行不合理飲用，特別是進行許多用不同種類的酒加以混雜的飲用，這對于身體帶來的危害是極大的。所以喝酒要掌握合適的度是很重要的。