反胃是我們都經歷過的事情，這個過程是很痛苦的。比如我們平時喝酒或者吃的太多，坐車因為顛簸都有可能會導致反胃。而反胃后的各種物質都會經過食道，這種生理現(xiàn)象對食道有一定的損害，因為經過在胃中消化的食物酸性很大，反胃后對食道壁會產生破壞作用。

這兩種情況都屬于胃食管反流疾病的范疇，但只要患者沒有感到胃反流物刺激食管引起燒心，沒有繼發(fā)的胸痛、吞咽困難等癥狀，嚴格說來不算一種病，長期也不用擔心食道癌的危險——實際上，對于胃食管反流疾病，現(xiàn)在研究發(fā)現(xiàn)癌變的機會很小，原因可能是不斷吞下的口水有中和胃酸的保護作用。即使是胃反流物長期刺激食管，導致其下端黏膜被胃柱狀上皮所取代，即所謂“巴瑞特食管”癌前病變，其癌變的可能性也不大。極少數(shù)癌變的情況也是20~30年后的事情，如果只是反胃反芻，就更不用為此憂心忡忡了。胃食管反流的危險主要在其引起的食管外嚴重并發(fā)癥，例如哮喘、窒息等。

胃食管反流與晚飯吃得太飽確實有關——我們有這樣的體會，吃得過飽后容易出現(xiàn)打嗝，甚至燒心，因為吃得過飽會加大胃酸分泌，增加胃酸濃度，也容易導致胃部腹壓過大，從而使胃的入口賁門閉合不全，胃液就反流到食道中來。因此，預防上應遵守以下原則：

進食要慢，每次不要吃得過飽，不要吃過多稀粥和酸菜湯，以免在胃里發(fā)起大量泡沫;

飯后最好散散步，或者休息一下，不要馬上干重體力勞動;

飯后至少要等兩小時后才可躺下，睡眠時適當抬高床頭或枕頭。

反胃的時候，只要把東西咽回去便可，也可喝點蘇打水，但切忌強行頂住不讓胃內容物涌出來，以免發(fā)生喉嚨痙攣——有人可因此發(fā)生氣門關閉，當場暈倒。反胃嚴重時，可以服用一些增強胃動力和保護胃黏膜的藥物。如果反芻還覺得津津有味，就可能存在病態(tài)心理，需要自行調整。

總之，反胃我們是可以控制的，我們平時飲食的時候不要吃的太飽，飯后最好要運動一下，不要過早的休息，這些方法都可以有效的避免反胃的發(fā)生。對于反胃是否會導致食道癌的說法只不過是危言聳聽，沒有那么嚴重。