地中海貧血的人應(yīng)該吃什么食物?健康專(zhuān)家指出，地中海貧血患者除了在飲食上要多吃雞肉、牛奶、雞蛋等營(yíng)養(yǎng)豐富的食物外，還需多吃一些富含高蛋白的食物。下面，就帶大家一起去了解地中海貧血吃什么。想了解怎么有效防治地中海貧血的朋友，趕緊來(lái)看看吧。

地中海貧血是一組遺傳性溶血性貧血。其共同特點(diǎn)是由于珠蛋白基因的缺陷使血紅蛋白中的珠蛋白肽鏈有一種或幾種合成減少或不能合成。導(dǎo)致血紅蛋白的組成成分改變，本組疾病的臨床癥狀輕重不一，多表現(xiàn)為慢性進(jìn)行性溶血性貧血。

疾病專(zhuān)家介紹說(shuō)，地中海貧血患者應(yīng)多吃高蛋白食物。因?yàn)椋�光補(bǔ)充鐵元素也是不夠的，還要使鐵被人體充分吸收利用才能起到補(bǔ)血的效果，而高蛋白食物就能夠幫助人體對(duì)鐵的吸收，同時(shí)這類(lèi)食物也是合成血紅蛋白必需的物質(zhì)，這類(lèi)食物有如蛋類(lèi)、乳類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、瘦肉類(lèi)、蝦及豆類(lèi)等。

缺乏維生素E，容易使地中海型貧血患者的血球破裂，進(jìn)而引起溶血�？梢猿浞�?jǐn)z取如綠葉蔬菜、全谷類(lèi)、紅蘿卜、蛋類(lèi)、甘藷、豆類(lèi)制品、及植物油等，都是防治地中海貧血很好的選擇。

相信大家對(duì)于地中海貧血的人應(yīng)該吃什么食物也已經(jīng)有了一定的了解。在此，小編還要提醒地中海貧血患者，在治療疾病期間，應(yīng)隨時(shí)注意血液的變化，并避免感染。