在正常狀態(tài)下，人類的血液和體液都稍偏堿性，pH值保持在7.35-7.45之間，此時(shí)人體健康狀態(tài)最佳。人體本身有一個(gè)調(diào)節(jié)酸堿平衡的系統(tǒng)，可以保證人體在合理飲食條件下的酸堿平衡，但是如果長(zhǎng)期飲食結(jié)構(gòu)不合理，吃了太多的酸性食物、工作壓力大、生活喜歡不良，喜歡抽煙喝酒熬夜等，體質(zhì)就會(huì)變酸性了。

　　看看你是不是酸性體質(zhì)

　　如果人體傾向酸性，人體細(xì)胞的作用就會(huì)變差，導(dǎo)致廢物不易排出，腎臟、肝臟的負(fù)擔(dān)加大，新陳代謝緩慢，各種器官的功能減弱，脂肪細(xì)胞不能正常代謝，就慢慢地堆積起來(lái)了。簡(jiǎn)而言之，酸性體質(zhì)的人不僅容易疲勞，提抗力差，還很容易長(zhǎng)胖。

　　下面，先自測(cè)一下，你是不是酸性體質(zhì)吧：

　　1. 你是否經(jīng)常食欲不振?

　　2. 你是否經(jīng)常夜里睡眠不好?

　　3. 你是否經(jīng)常早晨起床時(shí)精神不佳?

　　4. 你是否每天都感到很疲勞?

　　5. 你是否不能長(zhǎng)時(shí)間專注工作?

　　6. 你是否經(jīng)常情緒不穩(wěn)定，容易發(fā)怒?

　　7. 你是否老是手腳發(fā)涼，四肢發(fā)麻?

　　8. 你是否經(jīng)常神經(jīng)衰弱、記憶力下降?

　　9. 你是否免疫力低下，容易生病?

　　10. 你是否牙齦容易出血，傷口容易化膿?

　　11. 你是否經(jīng)常頭疼、腿痛、肩酸、腰酸?

　　12. 你是否經(jīng)常得皮膚病?

　　酸性體質(zhì)的成因

　　你有5道以上的答案為“是”，那么你很可能就是酸性體質(zhì)哦。

　　酸性體質(zhì)的產(chǎn)生是體內(nèi)堿性物質(zhì)不足所造成，自我預(yù)防和改善酸性體質(zhì)可先從飲食下手。首先調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，保持營(yíng)養(yǎng)攝入的平衡�？梢远喑孕┢珘A性的食物，如水果、蔬菜、蘇打餅干等。多喝堿性離子水，少喝酸性水，如純凈水、可樂等。其次，必須保證適量的運(yùn)動(dòng)以及杜絕抽煙、酗酒等不良習(xí)慣。最后，情緒對(duì)體液酸化的影響很大，所以保持良好的心情也很重要。

　　常見的酸性食品包括：蛋黃、奶酪、加有白糖的西式糕點(diǎn)、柿子、烏魚子、火腿、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油、白米、花生、酒、海苔、文蛤、章魚、泥鰍等。

　　常見的堿性食品包括：堿性水、葡萄、茶葉、海帶，檸檬、蘿卜干、大豆、紅蘿卜、西紅柿、香蕉、橘子、番瓜、蛋白、梅干、菠菜、紅豆、蘋果、甘藍(lán)、洋蔥、豆腐等。