中秋離開(kāi)我們以很遠(yuǎn)了，但是很多人的家里有很多沒(méi)有拆封的月餅，這時(shí)候，肥胖人群中有些人會(huì)拿來(lái)當(dāng)零食。中秋美食都讓人食指大動(dòng)，各式月餅、烤肉大餐、香甜柚子，還有很多小吃零食。不想在佳節(jié)后因?yàn)轱嬍尺^(guò)量而出現(xiàn)“月圓人更圓”的窘境，那么趕緊跟著小編來(lái)學(xué)學(xué)中秋吃月餅、柚子的方法，以及低熱量烤肉秘訣，讓肥胖不上身!

一、注意控制吃月餅的量

營(yíng)養(yǎng)師指出月餅的熱量高，一個(gè)含有一個(gè)蛋黃的月餅約有206克，含熱量760卡路里及217毫克的膽固醇，而沒(méi)有蛋黃的月餅約為189克，也含熱量700卡路里。一碗飯約為137克，含熱量149卡路里。換言之，每一個(gè)月餅有高達(dá)相等于四五碗飯的熱量，吃一個(gè)月餅相當(dāng)于吃四五碗飯，人體攝入的熱量自然也會(huì)過(guò)度了。雖然現(xiàn)在市場(chǎng)上也出現(xiàn)了很多打著“健康牌”的無(wú)糖月餅、水果月餅，但實(shí)際上這些月餅的所含的碳水化合物仍然很高，吃完月餅如 果還照常是正常的三餐飲食，那么一天攝入的熱量就過(guò)多，容易造成脂肪堆積。

在吃月餅時(shí)應(yīng)該注意控制吃月餅的量。建議月餅應(yīng)與家人分享，切得越小塊越好，想要減肥的朋友吃8分之1或4分之1個(gè)月餅應(yīng)景即可。不少人在吃月餅的時(shí)候都喜歡搭配酒類或是汽水，這樣對(duì)減肥是很不利的，建議搭配飲料則以開(kāi)水、無(wú)糖或代糖飲料為首選。

二、中秋燒烤多注意才不怕長(zhǎng)胖

另外很多朋友都會(huì)在中秋一家人或者相約好友去燒烤。燒烤就很難避免一些高熱量、高脂肪的食物，怎樣吃才能不長(zhǎng)胖呢?

在參加烤肉活動(dòng)的時(shí)候，也要注意不要飲食過(guò)量。建議可以肉串混合串入筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等，一口肉一口菜，多吃蔬菜，味道也爽口。而且蔬菜富含纖維素，具有飽腹感，這樣子你就不易吃下太多的肉類。

另外，烤肉醬加水稀釋，可減少用量，烤肉時(shí)不要重復(fù)刷醬料，肉制品不要腌太久。因?yàn)獒u料的熱量可是不容低估的。

烤肉食材的選擇

烤肉食材的準(zhǔn)備及調(diào)味，應(yīng)注意“低糖、低鹽、低油、高纖”四大原則，少吃肉，增加蔬菜、纖維攝取，一樣能有飽足感。

肉類：雞肉、花枝、蝦子、蛤蜊、鯛魚(yú)片等海鮮，低油脂肉類較好;牛豬肉片、香腸、內(nèi)臟、柳葉魚(yú)，膽固醇、油脂較高，少量品嘗。

蔬菜類：新鮮蔬菜，如絲瓜、甜椒、香菇、杏鮑菇、筊白筍、金針菇、四季豆、花椰菜、蘆筍等蔬菜可多攝取。

其他：豆干、地瓜、豬血糕、甜不辣。

調(diào)味料：稀釋的烤肉醬、檸檬汁、蒜頭、百香果汁及調(diào)味香料，如迷迭、義大利香料、黑胡椒、蘿勒葉等，讓烤肉風(fēng)味更多變。