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幫助孩子長個!5類食物須謹記

幫助孩子長個!5類食物須謹記

如今社會,身高不足是很多人的通病。由于上一代沒如今這么發(fā)達,飲食營養(yǎng)不足是身高矮小的主要原因之一。那么如今社會發(fā)達了,我們應(yīng)該如何讓孩子長個呢?從飲食應(yīng)多補充什么?

1、補充蛋白質(zhì)不可少

蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ),骨細胞的增生和肌肉、臟器的發(fā)育都離不開蛋白質(zhì)。寶寶生長發(fā)育越快,越需要補充蛋白質(zhì)。動物蛋白質(zhì)中的蛋、奶、肉、魚以及大豆蛋白質(zhì)的氨基酸模式與人體蛋白質(zhì)的氨基酸模式較接近,在體內(nèi)的利用率較高,被稱為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以多給寶寶補充。

因此選擇高蛋白食物如瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等無疑是非常重要的。家長烹飪的過程中,要力求化繁為簡,調(diào)味料要少放。油、煎、炸的做法最好減少,換作清蒸比較好。

2、補充鈣質(zhì)的食物

孩子生長加速,身體對鈣營養(yǎng)的需求自然相應(yīng)增加,家長應(yīng)及時為寶寶補充鈣質(zhì)。不同年齡的孩子鈣量需求不同,補充得當(dāng)才能促進骨骼的正常生長。具體來看,1歲以下的幼兒每天需要的鈣量約為300-400毫克,1-4歲每天需要的鈣量約為600毫克,4-7歲每天需要的鈣量約為800毫克,其他年齡段的孩子應(yīng)每日不少于1000毫克。

日常有許多食物可供鈣源補充。比如乳制品類的牛奶、奶粉、乳酪、酸奶、煉乳等;豆制品類的黃豆、蠶豆、豆腐、豆腐干等;海產(chǎn)品類的鯽魚、鯉魚、泥鰍、蝦、蝦米、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、田螺等;肉類與禽蛋類的羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋等;蔬菜類的芹菜、油菜、胡蘿卜、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇等;水果與干果類的檸檬、枇杷、蘋果、杏仁、山楂、葡萄干、花生、蓮子等。