心臟是我們人體的重要器官，心臟一旦停止跳動的一刻起，人就會失去生命。如今社會患心臟的人不在少數，為了更好的保護心臟，下面尋醫(yī)問藥網為家推薦老中醫(yī)的10養(yǎng)心湯食譜。

1、西洋參煲水鴨湯

每次用西洋參20克，水鴨肉250克，桂圓肉12克。

先將西洋參洗凈，用刀切成薄片(或打碎成幼粒)，備用。剖殺水鴨，去除毛及內臟、頭、頸及腳，用清水洗凈血污，然后用刀砍成粗件備用。

桂圓肉去除雜質、并用清水略洗凈。以上湯料準備就緒后，同放進湯煲內，加入適量清水，用中火到慢火煲湯，煲一小時卅分鐘左右，加食鹽調味，待溫飲湯，食鴨肉及桂圓肉。

2、苦瓜龍骨湯

苦瓜1根、龍骨8兩、水(沒過苦瓜龍骨1/3指節(jié))、鹽適量。

苦瓜洗凈，去掉內瓤，切成大塊。龍骨洗凈，放到沸水里焯3分鐘，倒去血水，龍骨過涼水瀝干。龍骨放入湯煲，注入冷水，大火燒開轉小火細煲3個半小時。最后放入苦瓜，繼續(xù)煲半小時，關火，下鹽調味即可。