痛風(fēng)患者飲食保健應(yīng)該如何做
很多中老年人經(jīng)常出現(xiàn)痛風(fēng)的癥狀,痛風(fēng)是一種臨床上屬于骨關(guān)節(jié)類(lèi)的疾病,這類(lèi)疾病一般多發(fā)生在中老年群體居多,而且痛風(fēng)疾病的發(fā)生很多時(shí)候是因?yàn)榛颊呱眢w內(nèi)的尿酸和嘌呤變化以那份的,那么,痛風(fēng)患者飲食保健有哪些注意呢?
哪些食物是痛風(fēng)患者不能吃的呢?
不吃動(dòng)物類(lèi):豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔以及各種動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等含嘌呤量高,應(yīng)盡量不吃。
不吃海產(chǎn)類(lèi):魚(yú)蝦類(lèi)、菠菜、豆類(lèi)、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤,盡量不要吃。
不吃酒類(lèi):酒精在體內(nèi)會(huì)代謝為乳酸,進(jìn)而影響腎臟的排泄功能,同時(shí)酒精本身會(huì)促進(jìn)ATP分解產(chǎn)生尿酸,尤其是啤酒最容易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,所以不要喝酒。
不吃辛辣食物:辛辣食物對(duì)各種疾病都是沒(méi)有好處的,而辛辣食物還有可能誘發(fā)痛風(fēng),所以盡量不要吃,平時(shí)烹調(diào)食物時(shí),以清淡為主,少放調(diào)味品,如辣椒、生姜、大蒜,都不建議吃。
痛風(fēng)的主要原因與嘌呤有關(guān),所以平時(shí)要選擇性吃嘌呤低的食物,還要注意以下一些事項(xiàng)。
宜吃蔬果:蔬菜水果為堿性食物,含嘌呤極低,而且堿性成分還可以降低尿酸,所以痛風(fēng)病人在恢復(fù)期也可以適當(dāng)吃蔬果。
宜多喝水:水能促進(jìn)排泄,讓尿酸盡快排出,患者平時(shí)可以多喝水(以白開(kāi)水最好),而肉湯、魚(yú)湯、雞湯、火鍋湯中含有大量嘌呤成分,飲后不但不能稀釋尿酸,反而導(dǎo)致尿酸增高,所以盡量不要吃。
上述是針對(duì)痛風(fēng)患者飲食保健的講述,想必可以引起大家的重視,痛風(fēng)危害具有多方面,我們一定要認(rèn)識(shí)痛風(fēng)帶來(lái)的危害,了解這類(lèi)疾病的飲食保健,盡量避免因?yàn)椴划?dāng)?shù)奶幚,使痛風(fēng)疾病進(jìn)一步惡化。
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