大家都知道嬰兒能吃的東西很多，但是嬰幼兒羹類輔食食譜有哪些，新媽媽們都知道嗎?嬰幼兒到了一定年紀(jì)就需要從飲食中獲取必要的營(yíng)養(yǎng)，接下來(lái)就讓我們大家一起來(lái)看看嬰幼兒羹類輔食食譜吧。

嬰幼兒羹類輔食食譜

1、胡蘿卜羹

原料：胡蘿卜1/10個(gè)，黃油若干，肉湯1大匙。

制法：將胡蘿卜燉爛并搗碎。將搗碎的胡蘿卜及肉湯倒入鍋中煮。胡蘿卜完全熟了之后再放黃油用文火略煮一下。

2、牛奶牛肉羹

原料：牛肉10克，牛奶1大匙。

制法：將牛肉燉熟后切碎并用篩子篩一遍。將牛奶加熱至40度左右。將篩過(guò)的牛肉末和牛奶混在一起攪勻。

3、蔬菜牛奶羹

原料：卷心菜1/6片，菠菜1/2棵，面粉1/2小匙，牛奶1/4杯，黃油、鹽若干。

制法：將菠菜和卷心菜燉熟并切碎，用黃油在鍋里將面粉炒好，之后加入牛奶煮，并用勺輕輕攪動(dòng)。加入切好的菠菜和卷心菜同煮，當(dāng)蔬菜煮爛之后放少許鹽調(diào)味。

4、魚(yú)肉羹

原料：魚(yú)白肉1/8段，洋蔥1/10個(gè)，胡蘿卜1/10個(gè)，鹽若干。

制法：將魚(yú)刺剔除干凈，魚(yú)肉切碎。將胡蘿卜、洋蔥切碎。鍋內(nèi)水開(kāi)后放魚(yú)白肉和蔬菜。估計(jì)蔬菜已煮爛時(shí)放少許鹽調(diào)味。

5、菠菜羹

原料：菠菜葉5片，肉湯1大匙。

制法：將菠菜葉洗凈之后燉爛，將燉爛的菠菜搗碎并過(guò)濾，將菠菜和肉湯放入鍋中用文火煮。嬰兒有可能討厭菠菜味兒，因此，可在其中加入適量酸奶，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，味道也好。

6、豆腐羹

原料：豆腐1/8塊，肉湯2大匙。

制法：將豆腐和肉湯倒入鍋中同煮，在煮的過(guò)程中將豆腐搗碎。

7、蔬菜雞蛋羹

原料：蛋黃1/2個(gè)，胡蘿卜1/8個(gè)，菠菜1棵，洋蔥1/8個(gè)，鹽若干。

制法：將蛋黃用筷子攪勻。將菠菜、胡蘿卜、洋蔥切好，放在開(kāi)水里煮爛，過(guò)濾后再煮。把蛋黃放入煮沸的蔬菜湯里，用鹽調(diào)味。

8、西蘭花牛奶羹

原料：西蘭花10克，牛奶1大匙，淀粉若干。

制法：將錫蘭花用水洗凈，放入鹽開(kāi)水中煮軟。將煮過(guò)的錫蘭花加入牛奶并用粉碎機(jī)粉碎。放入鍋中煮，再加淀粉糊煮至粘稠。

通過(guò)上面的介紹讓我們大家知道了嬰幼兒羹類輔食食譜。將南瓜去皮去瓤，切成小塊。將南瓜放入鍋中倒入肉湯煮。邊煮邊將南瓜搗碎，煮至稀軟。這也是一到美味的、適合嬰兒吃的南瓜羹。