健康報告:超七成加班族飲食不規(guī)律
逾七成加班族不好好吃飯;超過一半的加班族睡眠不足7小時;10個加班族中只有3個堅持運動;在加班的壓力下,女性白領(lǐng)更脆弱——長黑眼圈、腰酸背痛、便秘、長痘痘;53%的廣州白領(lǐng)平均每周加班至少3次,出人意料地超過上海和北京,淪為加班重災(zāi)區(qū),睡得最晚也最容易便秘……
日前,給加班族拉響健康警鐘,專家建議通過規(guī)律飲食、補(bǔ)充益生菌和膳食纖維、適當(dāng)鍛煉等多重手段予以調(diào)節(jié)。
僅兩成加班白領(lǐng)飲食規(guī)律
用2個月時間走訪了近1500名北上廣加班白領(lǐng)。結(jié)果顯示,超過70%的加班者都有便秘、腰酸背痛、四肢無力、精神萎靡、頭暈頭痛等15種不適癥狀。只有26%加班白領(lǐng)做到三餐飲食規(guī)律,39%的加班族不吃早餐,21%的加班族不吃晚餐。
睡眠不足也是困擾加班族的大問題,超過57%的加班白領(lǐng)睡眠不足7小時,北京、上海、廣州加班白領(lǐng)睡眠不足7小時的比例為62%、60%、50%,房地產(chǎn)、建筑、醫(yī)療行業(yè)睡得更少。
值得注意的是,廣州已成為加班突出的重災(zāi)區(qū)。調(diào)研發(fā)現(xiàn),北上廣的白領(lǐng)平均每周加班2.4次,每周加班4.2小時,而廣州白領(lǐng)比北京、上海平均每周要多加班1次,多加班1小時,平均每周加班高達(dá)5.3小時,因而廣州白領(lǐng)的腸道狀況比北京、上海的更嚴(yán)重,僅便秘人數(shù)就高達(dá)27%。
飲食不規(guī)律和睡眠不足,間接導(dǎo)致加班族出現(xiàn)腸道健康問題,便秘排第一,且女性占比要高出男性。
加班族腸道問題最高發(fā)
小梁在報社工作,主跑突發(fā)新聞,只要單位電話一打來,他就要馬上出發(fā)采訪,然后趕回報社寫稿,經(jīng)常三餐不定時。尤其是晚上,為了趕截稿時間,經(jīng)常過了飯點,不得不在晚上九、十時去吃夜宵。也正因為飲食不規(guī)律,他時常感覺胃不舒服,消化不良、胃腹脹滿、泛酸水等。
由于社會競爭壓力日益巨大,很多白領(lǐng)為了完成工作不得不主動加班,尤其是北京、上海、廣州等大城市的白領(lǐng)一族,而他們的腸道健康卻是每況愈下。“腸道是人體內(nèi)最大的微生態(tài)系統(tǒng),也是人體最大的免疫器官,因此,腸道健康有著非常重要的意義。”
今年5月乳酸菌與健康國際研討會上,加班族作息飲食不規(guī)律、常常熬夜加班,是腸道健康問題高發(fā)人群。“經(jīng)常熬夜的人,剝奪了胃腸道休息的機(jī)會,容易導(dǎo)致消化性胃潰瘍、十二指腸潰瘍、功能性消化不良、腹脹、腹痛等。”
五招幫助改善腸健康
針對此次調(diào)研發(fā)現(xiàn)的問題,為加班一族支招如下:
1.飲食規(guī)律。蔡教授介紹,多數(shù)加班白領(lǐng)早餐不吃,中餐亂吃,晚餐晚吃。加班本身帶來的勞累和精神壓力已經(jīng)讓腸道變得脆弱,白領(lǐng)們更應(yīng)該小心對待自己的飲食, 保持三餐規(guī)律。尤其是在勞累、腸道環(huán)境脆弱的時候,更要遠(yuǎn)離油炸、油煎、烤炙、煙熏、鹽腌、臘制等刺激性的食物;切忌宵夜,如果晚上實在餓了,可以補(bǔ)充蘋果、燕麥、優(yōu)酪乳等有飽腹感的食物。
2.睡前按摩。加班白領(lǐng)平均睡眠時間只有6.8小時。低于正常7~8小時睡眠會嚴(yán)重影響腸子的“工作效率”。建議那些不得不熬夜的白領(lǐng),在睡前抽出5分鐘進(jìn)行腹部按摩,可以幫助促進(jìn)腸道蠕動。
3.堅持鍛煉。65%的加班白領(lǐng)沒有堅持鍛煉的習(xí)慣。缺乏鍛煉也許是因為加班沒時間或是太累了,其實,只要下班后去散個步,或者少坐一站地鐵多走走路,每周堅持3次、每次30分鐘以上,就能幫助減緩腸道壓力、促進(jìn)腸道健康。
4.注重食療。女性的加班后遺癥更嚴(yán)重。調(diào)研發(fā)現(xiàn),女性比男性更容易出現(xiàn)身體不適癥狀,如便秘、黑眼圈、腰酸背痛等。建議女性可以通過“食療”來緩解癥狀,除了每天補(bǔ)充足夠的谷物、蔬果外,還可以多吃養(yǎng)腸胃的食物(南瓜、胡蘿卜、甘藍(lán)、菠菜、紅薯)或一些富含益生菌的食物。
5.多補(bǔ)充膳食纖維。建議加班族在吃好的同時,也要有意識地多補(bǔ)充膳食纖維,多吃燕麥、毛豆、四季豆、蘋果、菠菜、芹菜、蓮藕、海帶、香菇、木耳等食物,以促進(jìn)腸道的蠕動,改善便秘。
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