最新公布的“中國城市健康調(diào)查之白骨精健康狀況”報告提供的數(shù)據(jù)顯示：目前我國城市白領(lǐng)中有26.5％患腸胃、肝臟等消化系統(tǒng)疾病。還有調(diào)查顯示在城市白領(lǐng)一族所患肝臟疾病中脂肪肝的發(fā)病率較五年前增加了50倍，而且患者越來越年輕化。

　　趙女士今年剛30歲就已經(jīng)是某銀行的人事經(jīng)理，與此同時也形成了整日坐在電腦旁，各類飲料不離手，出門以車代步，很少活動的“白骨精”生活方式。最近單位組織體檢，身材苗條的她竟被查出輕度脂肪肝。天津市第三中心醫(yī)院消化科副主任醫(yī)師王鳳梅介紹說，導(dǎo)致趙女士脂肪肝的重要原因，就是她多坐少動、愛喝甜味飲料等不良生活習(xí)慣。臨床的病人中，這種低齡化的非肥胖型脂肪肝患者并不少見。

　　肝臟是人體最大的消化腺，具有分泌膽汁、儲存肝糖原及解毒等重要機能，在各種代謝中扮演極其重要的角色。脂肪的消化、吸收、（去掉消化吸收）氧化、轉(zhuǎn)化及分泌等過程都離不開肝臟，若因各種原因使肝臟脂肪代謝功能發(fā)生障礙，致使脂類物質(zhì)的平衡失調(diào)，脂肪在肝細胞內(nèi)儲積，其儲積量超過肝重量5%以上，或在組織學(xué)上有30%以上肝細胞脂肪化，便可稱為脂肪肝。

　　許多白領(lǐng)都喜歡喝可樂等甜飲料，尤其是夏天冰冰涼涼的飲料喝下去真的是很暢快。但歐美諸多國家研究顯示，高果糖攝取已成為肝臟健康隱憂，飲料中的果糖在人體內(nèi)的代謝過程不受磷酸果糖激酶的控制可以轉(zhuǎn)化為更多合成脂肪需要的甘油。當(dāng)果糖攝入量大時，果糖就成為合成脂肪的原料。研究表明果糖能降低人體內(nèi)胰島素的敏感度以及處理脂肪的能力，同時使肝臟的脂肪產(chǎn)生過氧化反應(yīng)，引發(fā)細胞衰亡、肝纖維化等病變。果糖因其生產(chǎn)成本低而甜度高，被廣泛應(yīng)用于食品飲料中。因此過度攝入甜飲料成為年輕人脂肪肝的元兇。

　　預(yù)防脂肪肝最重要的是健康的生活方式尤其是有氧運動，有氧運動可以消耗掉體內(nèi)多余的脂肪，即使已經(jīng)患了脂肪肝的人，隨著飲食合理化，堅持體育鍛煉，如適當(dāng)進行一些慢步跑、快步走等有氧運動后，在減輕肥胖癥狀（去掉癥狀）的同時，肝臟中的脂肪也會隨之消退，嚴(yán)重患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下聯(lián)合藥物治療。