如何解除油膩：

　　吃些水果

　　不少水果有解油膩作用，例如木瓜有“百益果王”之稱，它富含17以上氨基酸及豐富的維生素C及鈣、鐵等，特別是含有獨特的蛋白酶，對含有蛋白質(zhì)的食肉類有較強(qiáng)的軟化作用。如果將木瓜與肉類一起燒，不但容易燒酥，且可以減少油膩感。木瓜有青木瓜及紅木瓜兩種，而青木瓜含有更多的木瓜酶，有更好的解油膩作用。飯后吃木瓜能解除油膩的感覺;山楂有增加冠狀動脈血流量，降低血膽固醇，促進(jìn)脂肪代謝的作用;蘋果含豐富的鉀，富含的果膠具有降低血中膽固醇作用，對解油膩有好處;香蕉也有潤腸、解毒、解油膩作用。

　　吃些蔬菜

　　蔬菜中的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動、解除油膩作用，特別是蘿卜、洋蔥效果好，不僅能獲得維生素C，還有較強(qiáng)的解油膩、助消化的功效。尤其是吃生蘿卜，對胃部脹滿有緩解作用。

　　有的餐館在上菜先供應(yīng)小碟生的醬油蘿卜“開胃菜”，就是起樣的功能。洋蔥幾乎不含脂肪，有平肝、潤腸的功能，能減少油膩感和抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高。

　　飲水果和蔬菜混合汁

　　果蔬汁可補(bǔ)充人體所需的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑，保持良好的新陳代謝環(huán)境。在餐間或飯后飲用果蔬汁，能起到解酒、消食、解油膩的作用。

　　吃過于油膩的食物會影響卵巢健康

　　這個問題其實很簡單，對于女性而言，身體健康的很重要的先決條件就是達(dá)到體內(nèi)的水油平衡，因此便有了“女人是水做的”說法。如果在某一個時間段過量食用油膩食物，并且不能及時補(bǔ)充水份，會直接導(dǎo)致便秘、面部痤瘡和皺紋等問題的出現(xiàn)，而這種種的狀況，實際上都是由女性特有的內(nèi)分泌系統(tǒng)產(chǎn)生的，而女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的各種變化，會直接關(guān)聯(lián)到卵巢的健康。所以我們不難得到一個結(jié)論：過量食用油膩食品，絕對能影響到卵巢的健康。