聽(tīng)過(guò)佛教養(yǎng)生嗎?沒(méi)想到吧，原來(lái)佛教也有自己的養(yǎng)生方尖。專(zhuān)家表示，不管是忌食五辛、戒葷素食，還是過(guò)飽傷身、戒貪美味、酒亂心性等飲食傳統(tǒng)，都有一定的養(yǎng)生意義，值得我們學(xué)習(xí)力行。

忌食五辛

五辛包括蔥、蒜、韭、薤、興渠。佛家要求所有修行的佛家弟子都不能吃葷食及五辛。

從養(yǎng)生角度上講，這五種食物可以起到殺菌、排毒的作用。但凡事不可過(guò)度。五辛常會(huì)刺激人的口、鼻和眼，引起不適。吃蒜引起的口臭還有可能污染朋友間的談話空氣，影響談話情緒。

戒葷素食

佛家規(guī)定，修行的弟子不能吃葷腥食物，只能吃素食。因?yàn)槌匀饽軌驅(qū)е嘛嬍碂o(wú)度，不能節(jié)制，容易產(chǎn)生眷戀紅塵之心，妨礙修行。

從養(yǎng)生角度看，魚(yú)、肉富含人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等成份，但人體攝取過(guò)多的蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)也會(huì)引發(fā)疾病。如高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等所謂的“富貴病”。所以，常人要合理搭配飲食，多吃水果、蔬菜。其實(shí)，人體活動(dòng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)完全可以從素食中攝取，比如菇類(lèi)、筍類(lèi)、豆腐類(lèi)、蘿卜類(lèi)等。平時(shí)，注意合理營(yíng)養(yǎng)，對(duì)健康大有裨益。