不少人喜歡吃外表滑溜溜的海帶，感覺它口感好而且清爽，特別是對(duì)于想要減肥的人來說，還帶更是必不可少的食物。還帶這種平民食物是我們夏天消暑利尿必備品之一，今天小編就為大家介紹兩種美味的海帶湯，讓你可以吃得開心，吃得美味!

一、冬瓜香菇海帶湯

原料：蝦米40克，冬瓜400克，鮮海帶200克，鮮香菇20克，黃芪5克

配料：姜、精鹽、大蔥、醬油、白酒各適量。

做法：

1.將海帶用水洗凈、切絲;

2.蝦米、香菇和黃芪分別洗凈，用水浸片刻，浸過的水濾清留用;

3.冬瓜去皮切塊;

4.將海帶、蝦米、香菇和黃芪連浸過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、姜片，煮約30分鐘;

5.再加入冬瓜同煮至熟，然后加入醬油、白酒、精鹽調(diào)味即可。

功效：健脾利水，輕身增智。

二、綠豆海帶湯

原料：鮮海帶200克，大米30克，綠豆60克，陳皮6克，冰糖適量。

做法：

1.把海帶洗凈切成細(xì)絲，用開水燙一下，撈出，控凈水;

2.綠豆、陳皮分別洗凈，綠豆先浸泡2個(gè)小時(shí);

3.往砂鍋內(nèi)倒入清水適量，加入大米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燒開，改用小火煮至綠豆開花，再放入冰糖即可。

功效：健脾利濕，清熱除煩

海帶具有消痰軟堅(jiān)、泄熱利水、止咳平喘、祛脂降壓、散結(jié)抗癌等功效�？捎糜谥委煱b疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等癥。海帶中含有大量的碘元素，對(duì)治療甲狀腺低下有極大作用;海帶中的膠質(zhì)能排出人體內(nèi)的放射性物質(zhì)，進(jìn)而避免放射性疾病的發(fā)生。特別是再炎熱的夏天，多吃還帶好處多多。

在這個(gè)炎熱的夏天里，來一份冬瓜香菇海帶湯或是綠豆海帶湯吧，都是不錯(cuò)的選擇。減肥人士不妨可以多喝喝，愛美女性也可以經(jīng)常食用。功效大，營(yíng)養(yǎng)高!