現(xiàn)代社會(huì)人們面臨的壓力很多，而且經(jīng)常的熬夜，會(huì)造成身體受到影響，平時(shí)大家需要注意全面的進(jìn)行調(diào)理身體，而且要注意有效的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)人體素質(zhì)，大量的補(bǔ)充精氣，黑豆的七大功效與作用。

黑豆的7大功效與作用

1.補(bǔ)腎

在現(xiàn)代社會(huì)中，人們每天都要面臨緊張的工作與學(xué)習(xí)，這個(gè)時(shí)候就會(huì)使用大量的精氣，會(huì)損害到腎臟的健康。那么，黑豆的功效與作用及食用方法有哪些呢？黑豆可以補(bǔ)腎，益氣，使你快速恢復(fù)健康。

2.健胃

黑豆因?yàn)槠渫庥^(guān)的顏色，所以，含有了大量的花青素�；ㄇ嗨乜梢员Ｗo(hù)視力，促進(jìn)胃腸道的消化，這對(duì)開(kāi)胃健脾有很多的好處。

3.美容養(yǎng)顏

黑豆里含有豐富的維生素，這可以幫助女性起到美容養(yǎng)顏的效果。這就是黑豆的功效與作用及食用方法。黑豆中的維生素E和維生素B含量最豐富，這些維生素可以幫助肌膚恢復(fù)彈力，使你的精神面貌可以得到改善。

4.降低膽固醇

黑豆含有豐富的亞油酸、卵磷脂、食物纖維等，能有效地抑制血液中的膽固醇，從而預(yù)防肥胖與一些慢性病。

5.補(bǔ)充雌激素

對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，黑豆更是不可或缺的食物。因?yàn)楹诙垢挥械漠慄S酮與女性雌激素具有相同的作用，可以克服雌激素不足所引起的各種癥狀。雌激素的分泌一旦不足，會(huì)情緒不穩(wěn)定，或者非常怕冷、頭暈?zāi)垦�，也容易患骨質(zhì)疏松。具有上述癥狀的人，不妨多吃黑豆。

6.防止大腦老化

黑豆中約含百分之二的蛋黃素，能健腦益智，防止大腦因老化而遲鈍。日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，黑豆中還有一種能提高強(qiáng)化腦細(xì)胞功能的物質(zhì)。黑豆含有豐富的微量元素，每一百克黑豆中，含鈣三百七十毫克，磷五百七十七毫克、鐵十二毫克，其他如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等含量都不低，這些元素能滿(mǎn)足大腦的需求而延緩腦機(jī)體衰老。能降低血液粘滯度，保持身體功能完整。

7.預(yù)防便秘

黑豆中粗纖維的含量達(dá)百分之四，超過(guò)黃豆很多，粗纖維素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍的問(wèn)題，現(xiàn)代人飲食過(guò)于講求精致，以致粗纖維素?cái)z入過(guò)少，加重了腸道負(fù)擔(dān)，容易產(chǎn)生便秘，會(huì)引起痔瘡腸癌的發(fā)生。每天吃點(diǎn)黑豆，增加粗纖維素，就可以有效預(yù)防便秘發(fā)生。

大家需要注意全面的飲食，而且要注意這些黑豆的利用方法，有效的清熱解毒，預(yù)防便秘，避免導(dǎo)致大腦老化，而且有助于健脾，平時(shí)需要全面的進(jìn)行調(diào)理，有效地進(jìn)行保健，而且黑豆有助于美容養(yǎng)顏，大家需要注意黑豆的選擇，要注意自身的調(diào)理方式。