生活中我們難免會(huì)碰到一些大大小小的傷口。但是對(duì)于這些小傷口，影響到了我們的日常起居。所以我們都希望這樣的傷口能早點(diǎn)愈合。而且生活中這些食物，就能輔助促進(jìn)傷口的愈合哦，研究是哪些食物呢，我們一起來(lái)了解一下吧。

五種營(yíng)養(yǎng)元素有益促進(jìn)傷口愈合

鋅：鋅可與維生素C結(jié)合，參與體內(nèi)膠原蛋白的合成，增加抵抗力，促進(jìn)傷口愈合。含鋅的食品有玉米、黃豆、蘿卜、蘑菇、堅(jiān)果、木耳、海帶、海鮮、動(dòng)物肝臟、蛋、肉類、全谷類、堅(jiān)果類。

維生素E：維生素E可維持生殖機(jī)能、促進(jìn)傷口愈合。含維生素E的食品有谷類、綠葉蔬菜、蛋黃、堅(jiān)果類、肉及乳制品。

葡萄糖：糖是人體主要的供能者，供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的。在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果，既增加糖分，又能攝取足量的維生素。

蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)能促進(jìn)傷口愈合，減少感染幾率。含蛋白質(zhì)豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。

維生素A：能促進(jìn)傷口愈合，主要存在于胡蘿卜、西紅柿等食物中。

維生素C：能夠促使傷口愈合，存在于各種果蔬中，如青菜、菠菜、橙子、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子中。

促進(jìn)傷口愈合的五大食物

1、豬蹄：豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。缺鋅會(huì)使纖維細(xì)胞功能下降、多補(bǔ)充膠原蛋白能促進(jìn)傷口愈合的速度、

2、苦瓜：苦瓜汁含有類似奎寧的蛋白成分，能加強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力，同時(shí)苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增進(jìn)食欲，健脾開(kāi)胃，有利于傷口恢復(fù)、

3、西紅柿：西紅柿可防止血栓番茄籽周?chē)�的黃色膠狀物質(zhì)可以防止血液中血小板的凝結(jié);還含有豐富的維生素C、番茄紅素、胡蘿卜素等抗氧化成分，對(duì)傷口愈合有利、

4、虹鱒魚(yú)：原產(chǎn)美國(guó)加州的山溪中，喜棲于清澈無(wú)污染的冷水中，以食魚(yú)蝦為主，堪稱急流勇士。該魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、無(wú)小刺、無(wú)腥味、高蛋白、低脂肪，在國(guó)際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚(yú)可做具有異國(guó)風(fēng)味的生魚(yú)片，宜清蒸、清燉，亦可做氽魚(yú)絲、紅燒、熏魚(yú)，是極佳的促進(jìn)傷口愈合的食品。

5、海帶：海帶所含蛋白質(zhì)和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿卜素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶中的褐藻酸鈉鹽，對(duì)動(dòng)脈出血癥也有止血效能。