全面認(rèn)識(shí)吃花生的一些功效
在日常生活當(dāng)中,有很多的人喜歡吃花生,大家知道,吃花生對(duì)人體有很好的功效,而且,吃花生可以控制食欲,產(chǎn)生飽腹感,平時(shí)大家需要注意吃花生的功效,有助于控制食欲,同時(shí)還可以穩(wěn)定血壓,所以,大家應(yīng)該注意認(rèn)識(shí)吃花生的一些功效。
花生的7大功效
控制食欲:花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺(jué)更飽,或者飽的時(shí)間更長(zhǎng)。
有助減鹽:咸味花生不但能滿(mǎn)足你吃咸的愛(ài)好,還不容易導(dǎo)致攝入過(guò)量食鹽。
穩(wěn)定血糖:研究發(fā)現(xiàn),如果把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低21%;ㄉ鷷(huì)減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點(diǎn)花生,那么你一天的血糖都不會(huì)過(guò)高。
保持心臟健康:吃花生最多的人,患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)能減少35%。花生含有的某些成分能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。
減少患癌風(fēng)險(xiǎn):研究發(fā)現(xiàn),每周至少吃?xún)纱位ㄉ呐,患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)能降低58%;而每周至少吃?xún)纱位ㄉ哪行,能降?7%的風(fēng)險(xiǎn)。
花生中含有“白藜蘆醇”。這種物質(zhì)有很強(qiáng)的生物活性,不僅能抵御癌癥,還能抑制血小板凝聚,防止心肌梗死與腦梗塞。
每100克花生還含有鋅8.48毫克,能增強(qiáng)免疫功能,延緩衰老。
花生和什么一起吃最好
花生+芹菜:菜具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用;ㄉ哂兄寡、潤(rùn)肺、和胃、降血壓、降膽固醇等作用。常吃花生可改善腦血管循環(huán)、延緩衰老。二者配伍適合高血壓、高脂血癥、動(dòng)脈血管粥樣硬化等患者食用。
花生+紅葡萄酒:紅葡萄酒中含有氣皮酮與阿司匹林等有益成分,前者屬于抗氧化劑,后者有防止血栓的作用。兩者結(jié)合可保心臟血管暢通無(wú)阻,再吃花生米可大大降低心臟病的發(fā)病率。
花生+毛豆/花生+啤酒:這種搭配方法卵磷脂的含量極高,而卵磷脂進(jìn)入胃腸道后被分解成膽堿,迅速經(jīng)小腸黏膜吸收進(jìn)入血液再入腦,發(fā)揮健脾益智的作168用。補(bǔ)充卵磷脂后記憶力與智力都有明顯提高。
并且在日常生活當(dāng)中,大家應(yīng)該注意飯后嚼幾個(gè)花生,這樣有助于保持心臟健康,患癌的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)降低,大家在日常生活中,應(yīng)該注意花生跟一些其他食物配合食用的效果,花生跟芹菜,葡萄酒,都會(huì)對(duì)身體有其他的功效,可以降低一些疾病出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn),希望平時(shí)在日常生活中,大家需要盡早了解。
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