糖尿病患者在飲食上需要注重很多，大多數(shù)人都人為糖尿病不能吃糖，其實不然，糖與糖尿病的關(guān)系不是特別的大。但我們?nèi)孕杈唧w了解一下糖尿病的老人有什么特別需要注意的飲食禁忌。

飲食禁忌多

其實，糖友的食譜要求很簡單：根據(jù)運(yùn)動量和服用的藥物調(diào)配食品就行，讓血糖濃度盡量接近正常范圍。吃多少才能控糖很簡單，一天20種以上的食物。然而，這20種食物不能都是同一種類的食物，而是要多樣化。糧食類、蔬菜水果類、肉蛋奶豆類、油脂類，每天四大類的食物都要吃，總數(shù)不少于20種，這樣才有益于健康。另外，總能量不要超過身體需要量。

不宜吃碳水化合物

碳水化合物是健康飲食的基礎(chǔ)，而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營養(yǎng)，如維生素、膳食纖維等，因此不該拒絕吃。不過，碳水化合物對血糖濃度影響也最大，因此糖友需要記錄下攝入的數(shù)量和時間，并選擇營養(yǎng)最豐富的碳水化合物。

不能吃自己最喜歡的食物

其實沒必要，烹飪方式上少油炸多蒸煮，或減少吃的量即可。

蛋白質(zhì)比碳水化合物好

由于碳水化合物對血糖濃度的影響大，很多人希望用蛋白質(zhì)來代替碳水化合物。但是富含蛋白質(zhì)的食物一般也含有大量的飽和脂肪，多吃會增加患上心臟病的風(fēng)險。營養(yǎng)學(xué)家推薦，蛋白質(zhì)應(yīng)占到當(dāng)日食物熱量來源的15%-20%。

可以隨意根據(jù)食量調(diào)節(jié)用藥量

注射胰島素的病人，會根據(jù)攝入的碳水化合物量來調(diào)節(jié)用藥量，但這不等于就可以隨意吃。如果是用其他藥物，沒經(jīng)醫(yī)生同意更不要自行調(diào)節(jié)用藥量。