怎樣“做”出健康的方便面?
市面上有各式各樣的方便面,而方便面已經(jīng)成為很多人經(jīng)常食用的一種便捷食物。但是也有很多的報(bào)導(dǎo)指出,方便面對(duì)我們的健康無(wú)益,但是有些時(shí)候我們因?yàn)楣ぷ鞯汝P(guān)系,沒(méi)辦法花多余的時(shí)間準(zhǔn)備飯菜,因此還是有很多人選擇方便面來(lái)充饑。那么怎樣吃方便面才健康呢?
雖然方便面在食品工業(yè)的進(jìn)步下,越來(lái)越好吃,但給人感覺(jué)總不合乎健康原則;不過(guò)只要略為加工,加料,還可以吃出健康來(lái)。
1、方便面最好能用煮的,可隨意加些蔬菜配料在里面,最后再打進(jìn)一個(gè)蛋,那么營(yíng)養(yǎng)就綽綽有余了。
2、泡方便面時(shí)最好把湯倒掉,再兌上開(kāi)水或別的湯;或者最好不要把調(diào)味品全部放入,只要放個(gè)一半,再添加些許較為健康的調(diào)味品,不但風(fēng)味更佳,也吃得更安心。
3、方便面只適于救急,一天最多吃一次,可不能天天吃。
4、經(jīng)常吃方便面的人,平時(shí)每天應(yīng)增加雞蛋1至2個(gè),或蛋糕2至4塊,新鮮瓜果(蘋(píng)果、梨、番茄、黃瓜等1至4個(gè),巧克力2小塊,牛奶一杯或牛肉干、臘肉100克。這樣才能滿(mǎn)足人體營(yíng)養(yǎng)攝取要求。
一般方便面的面條,都呈曲折狀,這是因?yàn)樵谥圃爝^(guò)程中,面條經(jīng)過(guò)油炸方式脫水,方便保存,而且呈曲折狀的面條與面條之間因有空隙存在,可以均勻地脫水及炸熟,有利于保存。
通過(guò)以上的介紹,如果你平常在繁忙之時(shí)還是喜愛(ài)利用方便面來(lái)充饑,不妨試試這些方法。
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