揭秘!哪些蔬果最易殘留農(nóng)藥

專家表示，以下蔬果容易殘留較多農(nóng)藥，民眾應(yīng)最好避免，以免影響身體健康：

搶收搶種的蔬果：如臺風(fēng)來前搶收的，因市場價格較好，容易忽略農(nóng)藥使用的安全采收期，所以有可能農(nóng)藥殘留較多。

非時令蔬果：現(xiàn)在是吃火鍋的季節(jié)，大家最愛在鍋中添加高麗菜、茼蒿等青菜，林杰梁表示，由于這些蔬菜現(xiàn)在是盛產(chǎn)期，不用噴灑太多農(nóng)藥、化肥即能生長得很好，因?yàn)槭呛虾醮藭r節(jié)生產(chǎn)的。非當(dāng)令蔬果的病蟲害會較多，生長不易，所以非得使用許多農(nóng)藥、催熟劑等，才能對付病蟲害，使其結(jié)果、碩大。

連續(xù)采收作物：荳莢類、瓜類，通常農(nóng)民會在成熟的蔬果噴灑農(nóng)藥，以防蟲咬，而這類作物在產(chǎn)季時，會不停地長出新的果實(shí)，所以大的果實(shí)噴藥時，旁邊尚不能采收的果實(shí)也被噴到了，除了有反覆噴灑農(nóng)藥的危險(xiǎn)外，也有可能發(fā)生“今天噴藥，明天采收”的狀況，以致容易過量。

高經(jīng)濟(jì)價值：因市場價格較好，上市前為了避免果實(shí)被蟲咬而有損賣相，賣不到好價錢，所以容易使用較多化學(xué)藥劑，使蔬果長得碩大又美觀。專家指出，像櫻桃、茶葉等都是常被化驗(yàn)出殘留較多農(nóng)藥的作物。