什么水果能相伴孩子的健康成長(zhǎng)
水果具豐富的水分和營(yíng)養(yǎng),然而不同季節(jié)有吃水果的不同好處,不同水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及對(duì)人體的作用也是不一樣的。同樣,對(duì)于大人小孩來(lái)說(shuō),也有不一樣的能讓身體健康的水果。下面就讓我們?yōu)榇蠹医榻B幾種能讓孩子健康成長(zhǎng)的水果。
梨,理由:含有84% 的水分
營(yíng)養(yǎng)速查:梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含多種維生素和微量元素碘,能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài),幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質(zhì)運(yùn)送到骨骼。
草莓,理由:“秀外慧中”
營(yíng)養(yǎng)速查: 草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁。草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,富含多種有效成分,每100 克鮮果肉中含維生素C60 毫克,比蘋(píng)果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3 以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。
山竹,理由:享有“果中皇后”的美譽(yù)
營(yíng)養(yǎng)速查:山竹原產(chǎn)于東南亞,一般要種植10 年才開(kāi)始結(jié)果,對(duì)環(huán)境要求非常嚴(yán)格,因此它也非常名貴。山竹具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。在泰國(guó),人們將榴蓮(被譽(yù)為熱帶水果之王)、山竹視為“夫妻果”。如果吃了過(guò)多榴蓮上火了,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。此外,山竹還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
橙子,理由:半個(gè)橙子就可以滿足你一天對(duì)維生素C 的需要!
營(yíng)養(yǎng)速查:橙子幾乎已經(jīng)成為了維生素C 的代名詞。事實(shí)上,它的維生素C 和維生素P 的含量都很豐富,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。橙子所含的纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
桃,理由:含鐵量在水果中高居榜首
營(yíng)養(yǎng)速查:桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C等成分。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎位居首位。此外桃還富含果膠,經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。
獼猴桃,理由:Vc 之王!
營(yíng)養(yǎng)速查:美國(guó)某食品研究中心在對(duì)全球27 種常見(jiàn)水果的29 種營(yíng)養(yǎng)素(包括9 種礦物質(zhì)、10 種維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維、脂肪和膽固醇)進(jìn)行分析之后,發(fā)現(xiàn)獼猴桃所含的營(yíng)養(yǎng)成分最豐富、最全面!當(dāng)然,獼猴桃的王牌還是它的維生素C 含量:每100 克的維生素C 含量為420 毫克, 比柑橘、蘋(píng)果等水果高幾倍甚至幾十倍。
蘋(píng)果,理由:被稱為“大夫第一藥”
營(yíng)養(yǎng)速查:有句話說(shuō)得好:“一天一蘋(píng)果,疾病遠(yuǎn)離我。”而中醫(yī)也認(rèn)為,蘋(píng)果具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、止瀉、解暑等功效。其實(shí),早在古埃及,人們就不只把蘋(píng)果當(dāng)成一種食品,更把它當(dāng)做一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋(píng)果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋(píng)果的人比不吃或少吃的人得感冒的機(jī)會(huì)要低得多。所以,有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋(píng)果稱為“全方位的健康水果”或 “全科醫(yī)生”。
香蕉,理由:被稱為“快樂(lè)水果”&“智慧之果”
營(yíng)養(yǎng)速查:香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因?yàn)樗芙獬龖n愁而稱它為“快樂(lè)水果”,因?yàn)橄憬端姆核岬瘸煞质侨梭w的“開(kāi)心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。同時(shí),香蕉還被稱為“智慧之果”,傳說(shuō)是因?yàn)榉鹱驷屽饶材岢粤讼憬抖@得智慧。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷,豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A 和維生素C,以及多種纖維素。因此,荷蘭科學(xué)家研究認(rèn)為:最符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉!
櫻桃,打榜理由:有“鮮果第一枝”的稱號(hào)
營(yíng)養(yǎng)速查:之所以得此美名,是因?yàn)樗墒旒竟?jié)之早,在百果中占了首位。在櫻桃上市后,其他水果才接踵而至。另外,櫻桃不僅僅因?yàn)槠淦G麗、可人的外表才得到大家的喜愛(ài),它所含的營(yíng)養(yǎng)也非常豐富:既含有碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每100 克高達(dá)6 ~ 8 毫克,比蘋(píng)果、橘子、梨高20 ~ 30 倍,維生素A 的含量比蘋(píng)果、橘子、葡萄高4 ~ 5 倍!
葡萄,理由:很好的能量來(lái)源
營(yíng)養(yǎng)速查:葡萄的含糖量達(dá)8% ~ 10%。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收。此外它還含有多種無(wú)機(jī)鹽、維生素以及鉀等。
看完這幾種水果,相信家長(zhǎng)們也對(duì)這些水果有一定的了解,更知道該讓孩子們吃什么會(huì)對(duì)身體的健康有好處。
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