科學(xué)喝水:桶裝水過(guò)3天最好燒開(kāi)喝
現(xiàn)在的我們,每天離開(kāi)桶裝水都知道要喝什么了,我們無(wú)論是辦公室還是家里桶裝水都是我們的必需品。但桶裝水一旦裝到飲水機(jī)上,空氣中的細(xì)菌就隨空氣進(jìn)入密封的水桶內(nèi),并且放水的過(guò)程中不斷補(bǔ)充空氣,也會(huì)使原本合格的桶裝水中微生物大量繁殖,導(dǎo)致水體和飲水機(jī)的污染。
對(duì)桶裝水的飲用周期和飲水機(jī)的清洗消毒間隔時(shí)間進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)研究:
以經(jīng)過(guò)消毒的10臺(tái)辦公室飲水機(jī)作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象,所用水源為微生物檢測(cè)合格的同一品牌、同一批次的桶裝飲用水。每個(gè)辦公室按日常習(xí)慣正常用水,分別于使用的第0、1、2、3、5、7、10天采集熱水和冷水檢測(cè),并在5個(gè)月內(nèi)對(duì)飲水機(jī)內(nèi)膽、熱水及冷水出水口進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
結(jié)果顯示,由于一般細(xì)菌繁殖體在80℃水中就迅速死亡,所以經(jīng)檢測(cè),10天內(nèi)采集的熱水細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、霉菌及酵母三項(xiàng)微生物指標(biāo)均合格;冷水檢測(cè)結(jié)果則隨時(shí)間的推移而有所變化,第1—3天合格率均為100%,但在第5天急劇下降至60%,第7天只有20%,到了第10天,全部樣品不合格。
對(duì)飲水機(jī)消毒后不同時(shí)段微生物檢測(cè)結(jié)果顯示,熱水口、冷水口、內(nèi)膽三個(gè)環(huán)節(jié)中內(nèi)膽最易受污染,半個(gè)月就會(huì)受到細(xì)菌污染,1個(gè)月后受到霉菌和酵母菌的污染。
建議大家喝桶裝水注意:
1.桶裝飲用水開(kāi)封后應(yīng)盡量在7天內(nèi)喝完,3天后要盡量喝熱水。一周一換水可避開(kāi)細(xì)菌繁殖高峰期。辦公室或家里人數(shù)少于3人時(shí),最好選用11升的小包裝桶裝水。
2.每隔1個(gè)月對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行清洗消毒,在夏季最好半個(gè)月清洗消毒一次;新的飲水機(jī)在初次使用前也應(yīng)徹底清洗消毒。平時(shí)每次更換新桶時(shí)對(duì)桶口進(jìn)行消毒,用剛煮沸的開(kāi)水沖洗一下飲水機(jī)的內(nèi)膽及管道,也能起到一定的消毒和清潔作用。
3.飲水機(jī)應(yīng)放置于避光處,避免陽(yáng)光直曬,以減少桶內(nèi)綠藻生成的機(jī)會(huì)。
延伸閱讀:夏季喝水的一些學(xué)問(wèn)
不渴也要喝水
不能等口渴時(shí)再喝,口渴是體內(nèi)輕微失水的表現(xiàn)。夏天每日補(bǔ)充水分在3000毫升左右,才能滿(mǎn)足人體需要。
口渴不能狂飲
口渴狂飲會(huì)使體液中水與鹽失去平衡,輕則引起胃腸劇痛,重則危及生命安全。
大量出汗應(yīng)補(bǔ)鹽
夏天大量出汗后,應(yīng)適當(dāng)喝點(diǎn)淡鹽水。
出汗后少食冷飲
其實(shí),冷開(kāi)水中水分子大部分處于聚合狀態(tài),不容易滲入細(xì)胞,而熱開(kāi)水中單分子較多,能迅速滲入細(xì)胞,使缺水的機(jī)體及時(shí)得到水分補(bǔ)充。
不宜多飲純凈水
因?yàn)榧儍羲谥谱鬟^(guò)程中,既除掉了一些有害病菌、有機(jī)物等雜質(zhì),也除掉了對(duì)人體健康有益的微量元素和礦物質(zhì)。
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