幾款家常菜讓你吃出紅潤肌膚
在日常生活當中,女性應該注意一些補血的方法,全面進行調(diào)理身體,避免造成生理期出現(xiàn)貧血現(xiàn)象,造成臉色蒼白,而且要注意合理的飲食,多吃一些新鮮的水果蔬菜有效的進行保養(yǎng),可以利用菠菜炒粉絲,也可以,利用五韭菜炒雞蛋,全面進行護理,幾款家常菜讓你吃出紅潤肌膚。
1、韭菜炒雞蛋
原料:韭菜200克,雞蛋200克,鹽3克,植物油20克。
烹飪方法:
①將韭菜擇洗干凈,控干水分后切成3厘米長的段;將雞蛋打入碗內(nèi)攪勻待用。
②將炒鍋燒熱,加油燒至五六成熱,倒入蛋清,炒至小團塊時倒出。
③炒勺仿佛植物油燒熱后,加入韭菜,用旺火速炒、放鹽,快熟時倒入雞蛋,顛翻兩下,即可出鍋裝盤。
食譜營養(yǎng):韭菜性味甘、溫,無毒,具有溫補肝腎、助陽固精的功效。雞蛋具有養(yǎng)心安神、補血、滋陰潤燥的作用。
2、菠菜炒粉絲
原料:菠菜250克,粉絲100克,黃酒10克,姜5克,大蔥5克,鹽3克,味精2克,香油35克。
烹飪方法:
①菠菜擇洗干凈,粉絲洗凈,分別用開水焯一下,撈出,瀝凈水;大蔥去根洗凈切成蔥花,姜洗凈去皮切成末。
②鍋架火上,放入麻油燒熱,用蔥花、姜末熗鍋,烹入紹酒、素湯50毫升,將菠菜、粉絲下鍋,加精鹽、味精炒勻稍熬出鍋即成。
食譜營養(yǎng):菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源;粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質(zhì),且有良好的附味性。
3、椒油熗藕片
原料:蓮藕500克,姜10克,鹽3克,胡麻油20克,醋10克,味精3克。
烹飪方法:
①姜洗干凈去皮切成末。
②鮮藕洗凈削去黑皮,切成薄片,放入涼水內(nèi)稍洗。
③鍋中放適量清水,燒開后倒進蓮藕焯熟,撈進涼開水里,帶晾涼后瀝干。
④藕片加精鹽、醬油、醋、味精拌勻盛入盤內(nèi),放上姜末。
⑤最后用花椒油熗在藕片上即可。
食譜營養(yǎng):蓮藕含鐵量高,所以對缺鐵性貧血的病人特別適合;其次蓮藕所含植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量都很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。
希望大家注意上述的這些飲食方法,而且每種食物都有自己的功效,尤其是韭菜炒雞蛋,可以有效的養(yǎng)身安神,而且可以有效的補血,平時大家需要全面了解一些藕片的作用,有效的補益氣血,增強人體的免疫能力,對人體有很好功效,平時大家不妨嘗試一下。
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