最近研究人員有了一項(xiàng)新發(fā)現(xiàn)，那就是高熱量食物容易誘發(fā)前列腺癌。高熱的食物對(duì)人體的危害是不小的，前列腺癌這種慢性疾病一直困擾著廣大人群，在日常的生活中一定要注意生活細(xì)節(jié)，研究人員還表示，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，高熱卡飲食的這種不良影響對(duì)體重正常和超重的人來(lái)講都是一樣的。

高熱卡攝入引發(fā)前列腺癌的機(jī)理是，高熱卡攝入可以使男人體內(nèi)的某些荷爾蒙含量升高。例如在人體循環(huán)系統(tǒng)中有一種類(lèi)似胰島素的生長(zhǎng)因子會(huì)因熱卡的大量攝入而升高其含量，而這種生長(zhǎng)因子與前列腺癌的形成有關(guān)。除了熱卡的大量攝入有助前列腺癌的發(fā)生外，研究人員還發(fā)現(xiàn)，高脂肪和高鈣飲食會(huì)促進(jìn)前列腺癌向晚期階段發(fā)展。據(jù)估計(jì)，在美國(guó)有半數(shù)以上的男人到80歲時(shí)在其前列腺里多少都會(huì)出現(xiàn)某種癌細(xì)胞，但是死于前列腺癌的人卻不多，因?yàn)榍傲邢侔┦且环N發(fā)展得比較緩慢的癌癥。

長(zhǎng)期以來(lái)，人們并不很清楚飲食對(duì)前列腺癌的發(fā)生究竟有何作用。過(guò)去的一些研究認(rèn)為，動(dòng)物脂肪含量高的食物，如肉和乳制品會(huì)促使前列腺癌的發(fā)生。但也有其他研究認(rèn)為，在高動(dòng)物脂肪飲食和前列腺癌之間沒(méi)有聯(lián)系。最近發(fā)表的這項(xiàng)研究結(jié)果表明，熱卡總量，不管其來(lái)自脂肪，還是來(lái)自蛋白或碳水化合物，均對(duì)前列腺癌的形成有影響。一個(gè)人一天的熱卡攝入量如果總是保持在2600卡路里左右，就可以被視為是一種高熱卡飲食結(jié)構(gòu)，具有較高的患前列腺癌的危險(xiǎn)性。與那些日熱卡攝入量保持在1100卡路里以下的人比較，前者患前列腺癌的危險(xiǎn)性是他們的3.8倍。